Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброд с икрой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброд с икрой

Батон Щёлковский 18 г
Масло сливочное 8 г
Икра горбуши зернистая, соленая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с икрой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 346.8 ккал 1684 ккал 20.6% 5.9% 486 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 5.6% 517 г
Жиры 21.3 г 56 г 38% 11% 263 г
Углеводы 24 г 219 г 11% 3.2% 913 г
Вода 37.4 г 2273 г 1.6% 0.5% 6078 г
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.5 мкг 900 мкг 10.2% 2.9% 984 г
Ретинол 0.091 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.183 мг 1.5 мг 12.2% 3.5% 820 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 2.3% 1233 г
Витамин C, аскорбиновая 0.91 мг 90 мг 1% 0.3% 9890 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.915 мг 15 мг 6.1% 1.8% 1639 г
Витамин РР, НЭ 2.7439 мг 20 мг 13.7% 4% 729 г
Ниацин 0.512 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 31.1 мг 2500 мг 1.2% 0.3% 8039 г
Кальций, Ca 27.44 мг 1000 мг 2.7% 0.8% 3644 г
Магний, Mg 51.59 мг 400 мг 12.9% 3.7% 775 г
Натрий, Na 821.34 мг 1300 мг 63.2% 18.2% 158 г
Сера, S 111.95 мг 1000 мг 11.2% 3.2% 893 г
Фосфор, P 155.9 мг 800 мг 19.5% 5.6% 513 г
Хлор, Cl 1201.1 мг 2300 мг 52.2% 15.1% 191 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.732 мг 18 мг 4.1% 1.2% 2459 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Бутерброд с икрой составляет 346,8 кКал.

  • Порция = 41 гр (142.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».