| Кунжутная мука, полуобезжиренная | 25 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 15 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 381.8 ккал | 1684 ккал | 22.7% | 5.9% | 441 г |
| Белки | 20.8 г | 76 г | 27.4% | 7.2% | 365 г |
| Жиры | 29.2 г | 56 г | 52.1% | 13.6% | 192 г |
| Углеводы | 10.8 г | 219 г | 4.9% | 1.3% | 2028 г |
| Углеводы (общие) | 10.3 г | ~ | |||
| Вода | 36.6 г | 2273 г | 1.6% | 0.4% | 6210 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 184.4 мкг | 900 мкг | 20.5% | 5.4% | 488 г |
| Ретинол | 0.176 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.2% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.794 мг | 1.5 мг | 52.9% | 13.9% | 189 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.39 мг | 1.8 мг | 21.7% | 5.7% | 462 г |
| Витамин В4, холин | 177.23 мг | 500 мг | 35.4% | 9.3% | 282 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.729 мг | 5 мг | 34.6% | 9.1% | 289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 1.9% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.471 мкг | 400 мкг | 3.4% | 0.9% | 2969 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.367 мкг | 3 мкг | 12.2% | 3.2% | 817 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.553 мкг | 10 мкг | 15.5% | 4.1% | 644 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.547 мг | 15 мг | 3.6% | 0.9% | 2742 г |
| Витамин Н, биотин | 14.259 мкг | 50 мкг | 28.5% | 7.5% | 351 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2471 мг | 20 мг | 31.2% | 8.2% | 320 г |
| Ниацин | 0.134 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.82 мг | 2500 мг | 9% | 2.4% | 1117 г |
| Кальций, Ca | 83.29 мг | 1000 мг | 8.3% | 2.2% | 1201 г |
| Магний, Mg | 114.94 мг | 400 мг | 28.7% | 7.5% | 348 г |
| Натрий, Na | 106.65 мг | 1300 мг | 8.2% | 2.1% | 1219 г |
| Сера, S | 242.82 мг | 1000 мг | 24.3% | 6.4% | 412 г |
| Фосфор, P | 374.1 мг | 800 мг | 46.8% | 12.3% | 214 г |
| Хлор, Cl | 110.12 мг | 2300 мг | 4.8% | 1.3% | 2089 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 5.978 мг | 18 мг | 33.2% | 8.7% | 301 г |
| Йод, I | 14.12 мкг | 150 мкг | 9.4% | 2.5% | 1062 г |
| Кобальт, Co | 7.059 мкг | 10 мкг | 70.6% | 18.5% | 142 г |
| Марганец, Mn | 0.4332 мг | 2 мг | 21.7% | 5.7% | 462 г |
| Медь, Cu | 479.76 мкг | 1000 мкг | 48% | 12.6% | 208 г |
| Молибден, Mo | 4.235 мкг | 70 мкг | 6.1% | 1.6% | 1653 г |
| Селен, Se | 21.671 мкг | 55 мкг | 39.4% | 10.3% | 254 г |
| Фтор, F | 38.82 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.3% | 10304 г |
| Хром, Cr | 2.82 мкг | 50 мкг | 5.6% | 1.5% | 1773 г |
| Цинк, Zn | 3.9306 мг | 12 мг | 32.8% | 8.6% | 305 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.316 г | ~ | |||
| Валин | 1.206 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.589 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.934 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.671 г | ~ | |||
| Лизин | 1.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.688 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.508 г | ~ | |||
| Треонин | 0.923 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.401 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.798 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.121 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.969 г | ~ | |||
| Глицин | 1.109 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.894 г | ~ | |||
| Пролин | 0.824 г | ~ | |||
| Серин | 1.303 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.836 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.444 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 16.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 402.35 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 17.647 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 17.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.035 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 1.288 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 1.112 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 7.888 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.896 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.166 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.101 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.18 г | min 16.8 г | 36.8% | 9.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.286 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.543 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.711 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.2% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.553 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.071 г | ~ |
Энергетическая ценность Кунжутный хлеб составляет 381,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».