| Мука льняная Вегана | 100 г |
| Разрыхлитель теста | 5 г |
| Псиллиум Mute Superfood | 30 г |
| Яичный белок куриный | 88 г |
| Разрыхлитель теста | 5 г |
| Уксус яблочный 6% | 5 г |
| Вода | 200 г |
| Соль гималайская мелкая Setra | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1754 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 11.3% | 927 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 2.2% | 4667 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 2% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 86.4 г | 2273 г | 3.8% | 4% | 2631 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.001 мг | 1.5 мг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 7.1% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 7.87 мг | 500 мг | 1.6% | 1.7% | 6353 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 1% | 10417 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.002 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.222 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 180180 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.016 мкг | 3 мкг | 0.5% | 0.5% | 18750 г |
| Витамин Н, биотин | 1.413 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.9% | 3539 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6055 мг | 20 мг | 3% | 3.1% | 3303 г |
| Ниацин | 0.04 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 30.68 мг | 2500 мг | 1.2% | 1.3% | 8149 г |
| Кальций, Ca | 4.08 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.4% | 24510 г |
| Магний, Mg | 2.28 мг | 400 мг | 0.6% | 0.6% | 17544 г |
| Натрий, Na | 38.56 мг | 1300 мг | 3% | 3.1% | 3371 г |
| Сера, S | 38.2 мг | 1000 мг | 3.8% | 4% | 2618 г |
| Фосфор, P | 5.5 мг | 800 мг | 0.7% | 0.7% | 14545 г |
| Хлор, Cl | 35.36 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.6% | 6505 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.031 мг | 18 мг | 0.2% | 0.2% | 58065 г |
| Йод, I | 1.41 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.9% | 10638 г |
| Кобальт, Co | 0.202 мкг | 10 мкг | 2% | 2.1% | 4950 г |
| Марганец, Mn | 0.0022 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Медь, Cu | 10.77 мкг | 1000 мкг | 1.1% | 1.1% | 9285 г |
| Молибден, Mo | 1.541 мкг | 70 мкг | 2.2% | 2.3% | 4543 г |
| Селен, Se | 4.037 мкг | 55 мкг | 7.3% | 7.6% | 1362 г |
| Фтор, F | 45.87 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.1% | 8720 г |
| Хром, Cr | 0.61 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.3% | 8197 г |
| Цинк, Zn | 0.0466 мг | 12 мг | 0.4% | 0.4% | 25751 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.125 г | ~ | |||
| Валин | 0.149 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.127 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.186 г | ~ | |||
| Лизин | 0.137 г | ~ | |||
| Метионин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Треонин | 0.097 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.216 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.139 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.204 г | ~ | |||
| Глицин | 0.079 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.305 г | ~ | |||
| Пролин | 0.081 г | ~ | |||
| Серин | 0.153 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Булочки для бургера составляет 96 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».