| Свинина, рёбра с грудинки с тонким слоем мяса | 279 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 277 ккал | 1684 ккал | 16.4% | 5.9% | 608 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 7.4% | 490 г |
| Жиры | 23.3 г | 56 г | 41.6% | 15% | 240 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 59.4 г | 2273 г | 2.6% | 0.9% | 3827 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.5 мкг | 900 мкг | 1.9% | 0.7% | 5143 г |
| альфа Каротин | 4.235 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.186 мг | 5 мг | 3.7% | 1.3% | 2688 г |
| бета Криптоксантин | 44.028 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 134.833 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.319 мг | 1.5 мг | 21.3% | 7.7% | 470 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.258 мг | 1.8 мг | 14.3% | 5.2% | 698 г |
| Витамин В4, холин | 59.64 мг | 500 мг | 11.9% | 4.3% | 838 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.638 мг | 5 мг | 12.8% | 4.6% | 784 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.585 мг | 2 мг | 29.3% | 10.6% | 342 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.349 мкг | 400 мкг | 0.1% | 114613 г | |
| Витамин В12, кобаламин | 0.377 мкг | 3 мкг | 12.6% | 4.5% | 796 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.01 мг | 90 мг | 900000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 2.284 мкг | 10 мкг | 22.8% | 8.2% | 438 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 2.284 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.574 мг | 15 мг | 3.8% | 1.4% | 2613 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7004 мг | 20 мг | 23.5% | 8.5% | 425 г |
| Бетаин | 2.235 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.51 мг | 2500 мг | 10.3% | 3.7% | 975 г |
| Кальций, Ca | 16.52 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.6% | 6053 г |
| Магний, Mg | 17.15 мг | 400 мг | 4.3% | 1.6% | 2332 г |
| Натрий, Na | 80.91 мг | 1300 мг | 6.2% | 2.2% | 1607 г |
| Сера, S | 154.61 мг | 1000 мг | 15.5% | 5.6% | 647 г |
| Фосфор, P | 142.2 мг | 800 мг | 17.8% | 6.4% | 563 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.054 мг | 18 мг | 5.9% | 2.1% | 1708 г |
| Марганец, Mn | 0.0212 мг | 2 мг | 1.1% | 0.4% | 9434 г |
| Медь, Cu | 84.51 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 3.1% | 1183 г |
| Селен, Se | 21.888 мкг | 55 мкг | 39.8% | 14.4% | 251 г |
| Цинк, Zn | 2.513 мг | 12 мг | 20.9% | 7.5% | 478 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.809 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.665 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.76 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.315 г | ~ | |||
| Лизин | 1.43 г | ~ | |||
| Метионин | 0.424 г | ~ | |||
| Треонин | 0.694 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.162 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.65 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.906 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.524 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.698 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.469 г | ~ | |||
| Пролин | 0.638 г | ~ | |||
| Серин | 0.669 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.588 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.179 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 80.9% | 29.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 79.43 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.246 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.236 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.638 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.037 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.58 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.493 г | min 16.8 г | 50.6% | 18.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.527 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.844 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 7.707 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.122 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.98 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.5% | 12.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.259 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 3.124 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.084 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.078 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.559 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.22 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.137 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.137 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.083 г | ~ |
Энергетическая ценность Добавка в тыквенный суп (мой) варено-копченая грудинка составляет 277 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».