Мой здоровый рацион

Рецепт Гранола с финиками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гранола с финиками

Овсяные хлопья "геркулес" 200 г
Финики 140 г
Грецкий орех 100 г
Вода 50 г
Мед пчелиный 50 г
Оливковое масло 25 г
Сироп Топинамбура [Терра] 20 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Кокосовая Стружка [ВкусВилл] 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гранола с финиками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 440.2 ккал 1684 ккал 26.1% 5.9% 383 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 2.7% 854 г
Жиры 21.2 г 56 г 37.9% 8.6% 264 г
Углеводы 53.4 г 219 г 24.4% 5.5% 410 г
Пищевые волокна 4.9 г 20 г 24.5% 5.6% 408 г
Вода 9.5 г 2273 г 0.4% 0.1% 23926 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 60000 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.253 мг 1.5 мг 16.9% 3.8% 593 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 1% 2400 г
Витамин В4, холин 23.87 мг 500 мг 4.8% 1.1% 2095 г
Витамин В5, пантотеновая 0.786 мг 5 мг 15.7% 3.6% 636 г
Витамин В6, пиридоксин 0.272 мг 2 мг 13.6% 3.1% 735 г
Витамин В9, фолаты 29.093 мкг 400 мкг 7.3% 1.7% 1375 г
Витамин C, аскорбиновая 1.34 мг 90 мг 1.5% 0.3% 6716 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.712 мг 15 мг 11.4% 2.6% 876 г
Витамин Н, биотин 8.981 мкг 50 мкг 18% 4.1% 557 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 0.9% 2553 г
Витамин РР, НЭ 3.1222 мг 20 мг 15.6% 3.5% 641 г
Ниацин 0.819 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 309.36 мг 2500 мг 12.4% 2.8% 808 г
Кальций, Ca 56.4 мг 1000 мг 5.6% 1.3% 1773 г
Кремний, Si 54.174 мг 30 мг 180.6% 41% 55 г
Магний, Mg 88.38 мг 400 мг 22.1% 5% 453 г
Натрий, Na 233.16 мг 1300 мг 17.9% 4.1% 558 г
Сера, S 54.09 мг 1000 мг 5.4% 1.2% 1849 г
Фосфор, P 199.7 мг 800 мг 25% 5.7% 401 г
Хлор, Cl 368.56 мг 2300 мг 16% 3.6% 624 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.2 мкг ~
Бор, B 43.7 мкг ~
Ванадий, V 7.85 мкг ~
Железо, Fe 2.201 мг 18 мг 12.2% 2.8% 818 г
Йод, I 3.27 мкг 150 мкг 2.2% 0.5% 4587 г
Кобальт, Co 3.361 мкг 10 мкг 33.6% 7.6% 298 г
Литий, Li 2.074 мкг ~
Марганец, Mn 1.8389 мг 2 мг 91.9% 20.9% 109 г
Медь, Cu 324.78 мкг 1000 мкг 32.5% 7.4% 308 г
Молибден, Mo 1.85 мкг 70 мкг 2.6% 0.6% 3784 г
Никель, Ni 41.667 мкг ~
Рубидий, Rb 19.7 мкг ~
Селен, Se 12.389 мкг 55 мкг 22.5% 5.1% 444 г
Стронций, Sr 21.39 мкг ~
Титан, Ti 1.67 мкг ~
Фтор, F 164.12 мкг 4000 мкг 4.1% 0.9% 2437 г
Хром, Cr 15.41 мкг 50 мкг 30.8% 7% 324 г
Цинк, Zn 1.7109 мг 12 мг 14.3% 3.2% 701 г
Цирконий, Zr 5.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.206 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.728 г ~
Валин 0.413 г ~
Гистидин* 0.176 г ~
Изолейцин 0.309 г ~
Лейцин 0.491 г ~
Лизин 0.256 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.246 г ~
Треонин 0.269 г ~
Триптофан 0.115 г ~
Фенилаланин 0.365 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.654 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.254 г ~
Аспарагиновая кислота 0.604 г ~
Глицин 0.607 г ~
Глутаминовая кислота 1.381 г ~
Пролин 0.398 г ~
Серин 0.343 г ~
Тирозин 0.293 г ~
Цистеин 0.141 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.4 г от 0.9 до 3.7 г 100% 22.7%
Омега-6 жирные кислоты 7.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 22.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.63 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.1 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.897 г ~
18:0 Стеариновая 0.379 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.616 г min 16.8 г 39.4% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.109 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.834 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.227 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.444 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.956 г от 11.2 до 20.6 г 80% 18.2%
18:2 Линолевая (ud) 7.567 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.333 г ~

Энергетическая ценность Гранола с финиками составляет 440,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов