Мой здоровый рацион

Рецепт Веган Чили Hi 500. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Веган Чили Hi 500

Томаты очищенные, нарезанные кубиками 800 г
Фасоль красная натуральная без сахара 450 г
Лук репчатый 300 г
Оливковое масло 10 г
Фарш Растительный [Еда Будущего] 500 г
Кинза [Лето] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Веган Чили Hi 500".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.9 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1984 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 7.4% 1583 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 8.8% 1333 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 3.3% 3590 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.9% 2000 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 4.4% 2712 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.6% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин В4, холин 0.88 мг 500 мг 0.2% 0.2% 56818 г
Витамин В5, пантотеновая 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.4% 35714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 1.1% 11765 г
Витамин В9, фолаты 1.298 мкг 400 мкг 0.3% 0.4% 30817 г
Витамин C, аскорбиновая 1.44 мг 90 мг 1.6% 1.9% 6250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.087 мг 15 мг 0.6% 0.7% 17241 г
Витамин Н, биотин 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 38462 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.0721 мг 20 мг 0.4% 0.5% 27739 г
Ниацин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 25.25 мг 2500 мг 1% 1.2% 9901 г
Кальций, Ca 4.48 мг 1000 мг 0.4% 0.5% 22321 г
Кремний, Si 0.721 мг 30 мг 2.4% 2.8% 4161 г
Магний, Mg 2.02 мг 400 мг 0.5% 0.6% 19802 г
Натрий, Na 0.59 мг 1300 мг 220339 г
Сера, S 9.38 мг 1000 мг 0.9% 1.1% 10661 г
Фосфор, P 8.4 мг 800 мг 1.1% 1.3% 9524 г
Хлор, Cl 3.61 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 63712 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.7 мкг ~
Бор, B 28.8 мкг ~
Железо, Fe 0.117 мг 18 мг 0.7% 0.8% 15385 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 34884 г
Кобальт, Co 0.721 мкг 10 мкг 7.2% 8.5% 1387 г
Марганец, Mn 0.0332 мг 2 мг 1.7% 2% 6024 г
Медь, Cu 12.26 мкг 1000 мкг 1.2% 1.4% 8157 г
Никель, Ni 0.433 мкг ~
Рубидий, Rb 68.7 мкг ~
Селен, Se 0.072 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 76389 г
Фтор, F 4.47 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 89485 г
Хром, Cr 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 17241 г
Цинк, Zn 0.1226 мг 12 мг 1% 1.2% 9788 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.032 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.481 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.062 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.322 г min 16.8 г 1.9% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.312 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.063 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.058 г ~

Энергетическая ценность Веган Чили Hi 500 составляет 84,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».