| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 500 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 60 г |
| Манная крупа (Жарка) | 100 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.8 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 6% | 1179 г |
| Белки | 18.5 г | 76 г | 24.3% | 17% | 411 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 3% | 2333 г |
| Углеводы | 11.8 г | 219 г | 5.4% | 3.8% | 1856 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 5.6% | 1250 г |
| Вода | 80.8 г | 2273 г | 3.6% | 2.5% | 2813 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.7 мкг | 900 мкг | 3% | 2.1% | 3371 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3.7% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 3.6% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 76.88 мг | 500 мг | 15.4% | 10.8% | 650 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.187 мг | 5 мг | 23.7% | 16.6% | 421 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.6 мг | 2 мг | 30% | 21% | 333 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.101 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.6% | 4395 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.181 мкг | 3 мкг | 6% | 4.2% | 1657 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.52 мг | 90 мг | 1.7% | 1.2% | 5921 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.176 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.3% | 5682 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.67 мг | 15 мг | 4.5% | 3.2% | 2239 г |
| Витамин Н, биотин | 1.953 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.7% | 2560 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9249 мг | 20 мг | 29.6% | 20.7% | 338 г |
| Ниацин | 7.49 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 285.09 мг | 2500 мг | 11.4% | 8% | 877 г |
| Кальций, Ca | 23.97 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.7% | 4172 г |
| Кремний, Si | 2.577 мг | 30 мг | 8.6% | 6% | 1164 г |
| Магний, Mg | 65.53 мг | 400 мг | 16.4% | 11.5% | 610 г |
| Натрий, Na | 52.48 мг | 1300 мг | 4% | 2.8% | 2477 г |
| Сера, S | 197.35 мг | 1000 мг | 19.7% | 13.8% | 507 г |
| Фосфор, P | 161.1 мг | 800 мг | 20.1% | 14.1% | 497 г |
| Хлор, Cl | 75.76 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.3% | 3036 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 217.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.543 мг | 18 мг | 8.6% | 6% | 1167 г |
| Йод, I | 6.14 мкг | 150 мкг | 4.1% | 2.9% | 2443 г |
| Кобальт, Co | 11.828 мкг | 10 мкг | 118.3% | 82.8% | 85 г |
| Марганец, Mn | 0.1555 мг | 2 мг | 7.8% | 5.5% | 1286 г |
| Медь, Cu | 100.12 мкг | 1000 мкг | 10% | 7% | 999 г |
| Молибден, Mo | 9.265 мкг | 70 мкг | 13.2% | 9.2% | 756 г |
| Никель, Ni | 2.576 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.42 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 170.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.767 мкг | 55 мкг | 32.3% | 22.6% | 310 г |
| Титан, Ti | 1.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 104.56 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.8% | 3826 г |
| Хром, Cr | 17.79 мкг | 50 мкг | 35.6% | 24.9% | 281 г |
| Цинк, Zn | 1.3414 мг | 12 мг | 11.2% | 7.8% | 895 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.327 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.399 г | ~ | |||
| Валин | 1.001 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.938 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.875 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.53 г | ~ | |||
| Лизин | 1.886 г | ~ | |||
| Метионин | 0.358 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.694 г | ~ | |||
| Треонин | 0.845 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.291 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.845 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.529 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.264 г | ~ | |||
| Аланин | 0.989 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.466 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.14 г | ~ | |||
| Глицин | 0.711 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.536 г | ~ | |||
| Пролин | 0.854 г | ~ | |||
| Серин | 0.827 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.685 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.343 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.43 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.13 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.869 г | min 16.8 г | 5.2% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.712 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.247 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.214 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлетки куриные нежные составляет 142,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».