| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 1060 г |
| Горчица | 87 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 130 г |
| Морковь (Запекание) | 400 г |
| Майонез 30% | 121 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.9 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1393 г |
| Белки | 16.2 г | 76 г | 21.3% | 17.6% | 469 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 6.8% | 1217 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.4% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.7% | 2222 г |
| Вода | 73.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3097 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 508.3 мкг | 900 мкг | 56.5% | 46.7% | 177 г |
| бета Каротин | 3.022 мг | 5 мг | 60.4% | 50% | 165 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 3.1% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 2.8% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 56.24 мг | 500 мг | 11.2% | 9.3% | 889 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.022 мг | 5 мг | 20.4% | 16.9% | 489 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.514 мг | 2 мг | 25.7% | 21.3% | 389 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.103 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.2% | 6554 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.137 мкг | 3 мкг | 4.6% | 3.8% | 2190 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.87 мг | 90 мг | 1% | 0.8% | 10345 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.77 мг | 15 мг | 5.1% | 4.2% | 1948 г |
| Витамин Н, биотин | 0.229 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 21834 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.3% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2522 мг | 20 мг | 26.3% | 21.8% | 381 г |
| Ниацин | 7.285 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 258.57 мг | 2500 мг | 10.3% | 8.5% | 967 г |
| Кальций, Ca | 14.1 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.2% | 7092 г |
| Кремний, Si | 6.666 мг | 30 мг | 22.2% | 18.4% | 450 г |
| Магний, Mg | 68.11 мг | 400 мг | 17% | 14.1% | 587 г |
| Натрий, Na | 43.47 мг | 1300 мг | 3.3% | 2.7% | 2991 г |
| Сера, S | 153.75 мг | 1000 мг | 15.4% | 12.7% | 650 г |
| Фосфор, P | 126.2 мг | 800 мг | 15.8% | 13.1% | 634 г |
| Хлор, Cl | 66.29 мг | 2300 мг | 2.9% | 2.4% | 3470 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 111 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.174 мг | 18 мг | 6.5% | 5.4% | 1533 г |
| Йод, I | 2.98 мкг | 150 мкг | 2% | 1.7% | 5034 г |
| Кобальт, Co | 6.891 мкг | 10 мкг | 68.9% | 57% | 145 г |
| Литий, Li | 1.511 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0805 мг | 2 мг | 4% | 3.3% | 2484 г |
| Медь, Cu | 81.6 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 6.8% | 1225 г |
| Молибден, Mo | 12.223 мкг | 70 мкг | 17.5% | 14.5% | 573 г |
| Никель, Ni | 1.733 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.434 мкг | 55 мкг | 20.8% | 17.2% | 481 г |
| Стронций, Sr | 2.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 101.07 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 2.1% | 3958 г |
| Хром, Cr | 17.24 мкг | 50 мкг | 34.5% | 28.5% | 290 г |
| Цинк, Zn | 1.0514 мг | 12 мг | 8.8% | 7.3% | 1141 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.061 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.303 г | ~ | |||
| Валин | 0.927 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.932 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.806 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.407 г | ~ | |||
| Лизин | 1.87 г | ~ | |||
| Метионин | 0.319 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.618 г | ~ | |||
| Треонин | 0.792 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.271 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.756 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.396 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.215 г | ~ | |||
| Аланин | 0.931 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.405 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.148 г | ~ | |||
| Глицин | 0.657 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.069 г | ~ | |||
| Пролин | 0.72 г | ~ | |||
| Серин | 0.721 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.64 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.306 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 10.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.53 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.325 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.322 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.09 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.622 г | min 16.8 г | 3.7% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.564 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.574 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.53 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясо по французски составляет 120,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».