| Перец чили красный острый (Варка без слива) | 500 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.9 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.8% | 3925 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 6.1% | 3800 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.2% | 18667 г |
| Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 9.8% | 2380 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 14% | 1667 г |
| Вода | 74.2 г | 2273 г | 3.3% | 7.7% | 3063 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 12.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.8 мкг | 900 мкг | 4.5% | 10.5% | 2206 г |
| альфа Каротин | 22.36 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.383 мг | 5 мг | 7.7% | 17.9% | 1305 г |
| бета Криптоксантин | 24.845 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 440.373 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 8.2% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 7.9% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 9.46 мг | 500 мг | 1.9% | 4.4% | 5285 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.179 мг | 5 мг | 3.6% | 8.4% | 2793 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.33 мг | 2 мг | 16.5% | 38.5% | 606 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.261 мкг | 400 мкг | 2.6% | 6.1% | 3898 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 37.69 мг | 90 мг | 41.9% | 97.7% | 239 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.457 мг | 15 мг | 3% | 7% | 3282 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.2 мкг | 120 мкг | 8.5% | 19.8% | 1176 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0314 мг | 20 мг | 5.2% | 12.1% | 1939 г |
| Ниацин | 0.206 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.94 мг | 2500 мг | 11% | 25.6% | 906 г |
| Кальций, Ca | 77.28 мг | 1000 мг | 7.7% | 17.9% | 1294 г |
| Кремний, Si | 0.862 мг | 30 мг | 2.9% | 6.8% | 3480 г |
| Магний, Mg | 19.84 мг | 400 мг | 5% | 11.7% | 2016 г |
| Натрий, Na | 4819.09 мг | 1300 мг | 370.7% | 864.1% | 27 г |
| Сера, S | 3075.77 мг | 1000 мг | 307.6% | 717% | 33 г |
| Фосфор, P | 51.8 мг | 800 мг | 6.5% | 15.2% | 1544 г |
| Хлор, Cl | 7429.11 мг | 2300 мг | 323% | 752.9% | 31 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.252 мг | 18 мг | 7% | 16.3% | 1438 г |
| Йод, I | 1.04 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.6% | 14423 г |
| Кобальт, Co | 4.032 мкг | 10 мкг | 40.3% | 93.9% | 248 г |
| Литий, Li | 3.466 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1768 мг | 2 мг | 8.8% | 20.5% | 1131 г |
| Медь, Cu | 147.99 мкг | 1000 мкг | 14.8% | 34.5% | 676 г |
| Молибден, Mo | 16.34 мкг | 70 мкг | 23.3% | 54.3% | 428 г |
| Никель, Ni | 2.72 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.904 мкг | 55 мкг | 3.5% | 8.2% | 2889 г |
| Фтор, F | 3.08 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 129870 г |
| Хром, Cr | 3.54 мкг | 50 мкг | 7.1% | 16.6% | 1412 г |
| Цинк, Zn | 0.3937 мг | 12 мг | 3.3% | 7.7% | 3048 г |
| Цирконий, Zr | 0.54 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.068 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.06 г | ~ | |||
| Валин | 0.052 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лизин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.046 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.051 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.178 г | ~ | |||
| Глицин | 0.046 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.164 г | ~ | |||
| Пролин | 0.054 г | ~ | |||
| Серин | 0.05 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 10% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.015 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.145 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.142 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Аджика моя составляет 42,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».