| Кефир 1% жирности | 756.5 г |
| Вода | 53.7 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Дрожжи сухие быстродействующие Саф-момент | 57.9 г |
| Соль гималайская розовая | 21.3 г |
| Сахарозаменитель Стевия 1 капля -0,04гр. | 2.9 г |
| Отруби пшеничные молотые (озон) | 35.6 г |
| Мука пшеничная цельнозерновая Увелка Злак Курган | 977.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 213 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 791 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 5.5% | 854 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 3.5% | 1333 г |
| Углеводы | 34.5 г | 219 г | 15.8% | 7.4% | 635 г |
| Углеводы (общие) | 37.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.2 г | 20 г | 31% | 14.6% | 323 г |
| Вода | 44.8 г | 2273 г | 2% | 0.9% | 5074 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Лютеин + Зеаксантин | 110 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.606 мг | 1.5 мг | 40.4% | 19% | 248 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.271 мг | 1.8 мг | 15.1% | 7.1% | 664 г |
| Витамин В4, холин | 24.02 мг | 500 мг | 4.8% | 2.3% | 2082 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.818 мг | 5 мг | 16.4% | 7.7% | 611 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.281 мг | 2 мг | 14.1% | 6.6% | 712 г |
| Витамин В9, фолаты | 93.902 мкг | 400 мкг | 23.5% | 11% | 426 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.079 мкг | 3 мкг | 2.6% | 1.2% | 3797 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 32143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 200000 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.67 мг | 15 мг | 11.1% | 5.2% | 898 г |
| бета Токоферол | 0.115 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.955 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.238 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.2% | 4039 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.4% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5347 мг | 20 мг | 22.7% | 10.7% | 441 г |
| Ниацин | 0.23 мг | ~ | |||
| Бетаин | 36.501 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 295.96 мг | 2500 мг | 11.8% | 5.5% | 845 г |
| Кальций, Ca | 69.41 мг | 1000 мг | 6.9% | 3.2% | 1441 г |
| Магний, Mg | 62.2 мг | 400 мг | 15.6% | 7.3% | 643 г |
| Натрий, Na | 218.14 мг | 1300 мг | 16.8% | 7.9% | 596 г |
| Сера, S | 92.49 мг | 1000 мг | 9.2% | 4.3% | 1081 г |
| Фосфор, P | 239 мг | 800 мг | 29.9% | 14% | 335 г |
| Хлор, Cl | 38.73 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.8% | 5939 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.856 мг | 18 мг | 21.4% | 10% | 467 г |
| Йод, I | 3.48 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.1% | 4310 г |
| Кобальт, Co | 0.348 мкг | 10 мкг | 3.5% | 1.6% | 2874 г |
| Марганец, Mn | 2.2541 мг | 2 мг | 112.7% | 52.9% | 89 г |
| Медь, Cu | 240.75 мкг | 1000 мкг | 24.1% | 11.3% | 415 г |
| Молибден, Mo | 1.979 мкг | 70 мкг | 2.8% | 1.3% | 3537 г |
| Олово, Sn | 5.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 32.934 мкг | 55 мкг | 59.9% | 28.1% | 167 г |
| Стронций, Sr | 6.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.49 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 38132 г |
| Хром, Cr | 0.77 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.7% | 6494 г |
| Цинк, Zn | 1.8223 мг | 12 мг | 15.2% | 7.1% | 659 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 29.096 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.384 г | ~ | |||
| Валин | 0.35 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.205 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.277 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.535 г | ~ | |||
| Лизин | 0.277 г | ~ | |||
| Метионин | 0.131 г | ~ | |||
| Треонин | 0.242 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.393 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.313 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.484 г | ~ | |||
| Глицин | 0.342 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.356 г | ~ | |||
| Пролин | 1.086 г | ~ | |||
| Серин | 0.369 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.171 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.152 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 21% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.16 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.115 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.384 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.122 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.994 г | min 16.8 г | 5.9% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.802 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.265 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.2% | 9.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.076 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Тесто для пиццы цельнозерновое с отрубями 18.09.2022г, составляет 213 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».