| Фарш свиной, 84% мяса / 16% жира | 100 г |
| Говядина, фарш, 75% постного мяса/ 25% жира, сырая | 200 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 200 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Кукуруза, зерно (Варка без слива) | 200 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 200 г |
| Панировочные сухари | 20 г |
| Чеснок (Тушение) | 10 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 30 г |
| Уксус яблочный | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 197.6 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 852 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 6.3% | 800 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 8.5% | 596 г |
| Углеводы | 18.1 г | 219 г | 8.3% | 4.2% | 1210 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 8.1% | 625 г |
| Вода | 72.2 г | 2273 г | 3.2% | 1.6% | 3148 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.8 мкг | 900 мкг | 6.4% | 3.2% | 1557 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.253 мг | 5 мг | 5.1% | 2.6% | 1976 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.183 мг | 1.5 мг | 12.2% | 6.2% | 820 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 4.4% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 52.24 мг | 500 мг | 10.4% | 5.3% | 957 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.485 мг | 5 мг | 9.7% | 4.9% | 1031 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.302 мг | 2 мг | 15.1% | 7.6% | 662 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.456 мкг | 400 мкг | 4.1% | 2.1% | 2431 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.6 мкг | 3 мкг | 20% | 10.1% | 500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.93 мг | 90 мг | 8.8% | 4.5% | 1135 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.191 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1% | 5236 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.067 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.618 мг | 15 мг | 4.1% | 2.1% | 2427 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.362 мкг | 50 мкг | 12.7% | 6.4% | 786 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.1% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9412 мг | 20 мг | 14.7% | 7.4% | 680 г |
| Ниацин | 0.649 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.478 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 281.37 мг | 2500 мг | 11.3% | 5.7% | 889 г |
| Кальций, Ca | 38.76 мг | 1000 мг | 3.9% | 2% | 2580 г |
| Кремний, Si | 15.806 мг | 30 мг | 52.7% | 26.7% | 190 г |
| Магний, Mg | 38.38 мг | 400 мг | 9.6% | 4.9% | 1042 г |
| Натрий, Na | 227.47 мг | 1300 мг | 17.5% | 8.9% | 572 г |
| Сера, S | 112.67 мг | 1000 мг | 11.3% | 5.7% | 888 г |
| Фосфор, P | 154.6 мг | 800 мг | 19.3% | 9.8% | 517 г |
| Хлор, Cl | 308.18 мг | 2300 мг | 13.4% | 6.8% | 746 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 223.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 130.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.978 мг | 18 мг | 11% | 5.6% | 910 г |
| Йод, I | 3.78 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.3% | 3968 г |
| Кобальт, Co | 4.371 мкг | 10 мкг | 43.7% | 22.1% | 229 г |
| Литий, Li | 6.478 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3641 мг | 2 мг | 18.2% | 9.2% | 549 г |
| Медь, Cu | 137.24 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 6.9% | 729 г |
| Молибден, Mo | 9.138 мкг | 70 мкг | 13.1% | 6.6% | 766 г |
| Никель, Ni | 22.367 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.86 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 140.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.892 мкг | 55 мкг | 28.9% | 14.6% | 346 г |
| Стронций, Sr | 0.57 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.38 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13615 г |
| Хром, Cr | 4.07 мкг | 50 мкг | 8.1% | 4.1% | 1229 г |
| Цинк, Zn | 1.8119 мг | 12 мг | 15.1% | 7.6% | 662 г |
| Цирконий, Zr | 1.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.637 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.546 г | ~ | |||
| Валин | 0.433 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.283 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.375 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.818 г | ~ | |||
| Лизин | 0.599 г | ~ | |||
| Метионин | 0.202 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Треонин | 0.335 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.389 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.276 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.328 г | ~ | |||
| Аланин | 0.582 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.756 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.079 г | ~ | |||
| Глицин | 0.475 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.569 г | ~ | |||
| Пролин | 0.582 г | ~ | |||
| Серин | 0.412 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.325 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 10.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 56.22 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.178 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 17.778 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.198 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.781 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.071 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.89 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.855 г | min 16.8 г | 22.9% | 11.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.279 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.047 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.295 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.679 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.042 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.006 г | от 11.2 до 20.6 г | 9% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.916 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.201 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.347 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.344 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.344 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясная запеканка с кукурузой составляет 197,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».