Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи из йогурта. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи из йогурта

Йогурт банановый 400 г
Мука рисовая Ашан 120 г
Сахар песок 20 г
Яйцо куриное (Запекание) 3 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из йогурта".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.1 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1145 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 5.1% 1333 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 4.8% 1400 г
Углеводы 22.2 г 219 г 10.1% 6.9% 986 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 67.9 г 2273 г 3% 2% 3348 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.8 мкг 900 мкг 5.8% 3.9% 1737 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.6% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 3.7% 1856 г
Витамин В4, холин 51.16 мг 500 мг 10.2% 6.9% 977 г
Витамин В5, пантотеновая 0.288 мг 5 мг 5.8% 3.9% 1736 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 1% 7143 г
Витамин В9, фолаты 1.241 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 32232 г
Витамин В12, кобаламин 0.111 мкг 3 мкг 3.7% 2.5% 2703 г
Витамин D, кальциферол 0.448 мкг 10 мкг 4.5% 3.1% 2232 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.122 мг 15 мг 0.8% 0.5% 12295 г
Витамин Н, биотин 4.296 мкг 50 мкг 8.6% 5.8% 1164 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7179 мг 20 мг 3.6% 2.4% 2786 г
Ниацин 0.042 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 31.11 мг 2500 мг 1.2% 0.8% 8036 г
Кальций, Ca 12.27 мг 1000 мг 1.2% 0.8% 8150 г
Магний, Mg 2.66 мг 400 мг 0.7% 0.5% 15038 г
Натрий, Na 29.72 мг 1300 мг 2.3% 1.6% 4374 г
Сера, S 37.44 мг 1000 мг 3.7% 2.5% 2671 г
Фосфор, P 42.5 мг 800 мг 5.3% 3.6% 1882 г
Хлор, Cl 34.56 мг 2300 мг 1.5% 1% 6655 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.563 мг 18 мг 3.1% 2.1% 3197 г
Йод, I 3.78 мкг 150 мкг 2.5% 1.7% 3968 г
Кобальт, Co 2.216 мкг 10 мкг 22.2% 15.1% 451 г
Марганец, Mn 0.0064 мг 2 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Медь, Cu 18.39 мкг 1000 мкг 1.8% 1.2% 5438 г
Молибден, Mo 1.329 мкг 70 мкг 1.9% 1.3% 5267 г
Селен, Se 6.394 мкг 55 мкг 11.6% 7.9% 860 г
Фтор, F 12.19 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 32814 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 1.2% 5618 г
Цинк, Zn 0.2459 мг 12 мг 2% 1.4% 4880 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.175 г ~
Валин 0.171 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.133 г ~
Лейцин 0.239 г ~
Лизин 0.199 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.16 г ~
Треонин 0.135 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.25 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.157 г ~
Аспарагиновая кислота 0.273 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.392 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.206 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 116.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.454 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.195 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.013 г min 16.8 г 6% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.906 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.257 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.244 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из йогурта составляет 147,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».