| Семена чиа, сушеные | 20 г |
| Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное | 100 г |
| Морская капуста (ламинария) сушеная | 10 г |
| Соевый соус | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 221.4 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 761 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 3% | 1520 г |
| Жиры | 19.1 г | 56 г | 34.1% | 15.4% | 293 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 1% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 10.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.2 г | 20 г | 26% | 11.7% | 385 г |
| Вода | 58.6 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3879 г |
| Органические кислоты | 1.3 г | ~ | |||
| Зола | 5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.3 мкг | 900 мкг | 0.1% | 69231 г | |
| бета Каротин | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% | 0.7% | 6250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.121 мг | 1.5 мг | 8.1% | 3.7% | 1240 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 1.8% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 14.59 мг | 500 мг | 2.9% | 1.3% | 3427 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.446 мг | 5 мг | 8.9% | 4% | 1121 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 1% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.685 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.3% | 3423 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.546 мкг | 3 мкг | 18.2% | 8.2% | 549 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.35 мг | 90 мг | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.534 мг | 15 мг | 3.6% | 1.6% | 2809 г |
| Витамин Н, биотин | 1.638 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.5% | 3053 г |
| Витамин К, филлохинон | 35.3 мкг | 120 мкг | 29.4% | 13.3% | 340 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0798 мг | 20 мг | 10.4% | 4.7% | 962 г |
| Ниацин | 0.195 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.083 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 754.59 мг | 2500 мг | 30.2% | 13.6% | 331 г |
| Кальций, Ca | 124.47 мг | 1000 мг | 12.4% | 5.6% | 803 г |
| Кремний, Si | 26.379 мг | 30 мг | 87.9% | 39.7% | 114 г |
| Магний, Mg | 173.52 мг | 400 мг | 43.4% | 19.6% | 231 г |
| Натрий, Na | 860.33 мг | 1300 мг | 66.2% | 29.9% | 151 г |
| Сера, S | 118.27 мг | 1000 мг | 11.8% | 5.3% | 846 г |
| Фосфор, P | 230.8 мг | 800 мг | 28.9% | 13.1% | 347 г |
| Хлор, Cl | 570.41 мг | 2300 мг | 24.8% | 11.2% | 403 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 300 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 116.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 11.582 мг | 18 мг | 64.3% | 29% | 155 г |
| Йод, I | 660.9 мкг | 150 мкг | 440.6% | 199% | 23 г |
| Кобальт, Co | 7.586 мкг | 10 мкг | 75.9% | 34.3% | 132 г |
| Марганец, Mn | 1.114 мг | 2 мг | 55.7% | 25.2% | 180 г |
| Медь, Cu | 354.14 мкг | 1000 мкг | 35.4% | 16% | 282 г |
| Селен, Se | 7.983 мкг | 55 мкг | 14.5% | 6.5% | 689 г |
| Фтор, F | 175.86 мкг | 4000 мкг | 4.4% | 2% | 2275 г |
| Хром, Cr | 0.26 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
| Цинк, Zn | 1.7557 мг | 12 мг | 14.6% | 6.6% | 683 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.572 г | ~ | |||
| Валин | 0.25 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.123 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.198 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.348 г | ~ | |||
| Лизин | 0.235 г | ~ | |||
| Метионин | 0.117 г | ~ | |||
| Треонин | 0.177 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.247 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.245 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.443 г | ~ | |||
| Глицин | 0.227 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.965 г | ~ | |||
| Пролин | 0.215 г | ~ | |||
| Серин | 0.257 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.146 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 45.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 9.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 13.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.083 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 1.03 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.819 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 6.526 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.581 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.552 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.888 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.953 г | min 16.8 г | 5.7% | 2.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.938 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.452 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.8% | 13.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.99 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.805 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 2.462 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 2.459 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.019 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Икра из семян чиа составляет 221,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».