Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс в микроволновке

Сахар песок 5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) 6 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 2 С0
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 260.9 ккал 1684 ккал 15.5% 5.9% 645 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 3.5% 1086 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 2.7% 1400 г
Углеводы 49 г 219 г 22.4% 8.6% 447 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.1% 1818 г
Вода 40.8 г 2273 г 1.8% 0.7% 5571 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.7 мкг 900 мкг 7.6% 2.9% 1310 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 1.7% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 3.4% 1118 г
Витамин В4, холин 81.33 мг 500 мг 16.3% 6.2% 615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.508 мг 5 мг 10.2% 3.9% 984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 1.6% 2353 г
Витамин В9, фолаты 6.783 мкг 400 мкг 1.7% 0.7% 5897 г
Витамин В12, кобаламин 0.245 мкг 3 мкг 8.2% 3.1% 1224 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.524 мкг 10 мкг 5.2% 2% 1908 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.636 мг 15 мг 4.2% 1.6% 2358 г
Витамин Н, биотин 6.438 мкг 50 мкг 12.9% 4.9% 777 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.8714 мг 20 мг 9.4% 3.6% 1069 г
Ниацин 0.457 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.15 мг 2500 мг 4.6% 1.8% 2190 г
Кальций, Ca 54.13 мг 1000 мг 5.4% 2.1% 1847 г
Кремний, Si 1.208 мг 30 мг 4% 1.5% 2483 г
Магний, Mg 11.81 мг 400 мг 3% 1.1% 3387 г
Натрий, Na 49.03 мг 1300 мг 3.8% 1.5% 2651 г
Сера, S 72.31 мг 1000 мг 7.2% 2.8% 1383 г
Фосфор, P 100 мг 800 мг 12.5% 4.8% 800 г
Хлор, Cl 76.42 мг 2300 мг 3.3% 1.3% 3010 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.8 мкг ~
Бор, B 11.2 мкг ~
Ванадий, V 27.17 мкг ~
Железо, Fe 1.102 мг 18 мг 6.1% 2.3% 1633 г
Йод, I 5.97 мкг 150 мкг 4% 1.5% 2513 г
Кобальт, Co 3.23 мкг 10 мкг 32.3% 12.4% 310 г
Марганец, Mn 0.1811 мг 2 мг 9.1% 3.5% 1104 г
Медь, Cu 55.18 мкг 1000 мкг 5.5% 2.1% 1812 г
Молибден, Mo 6.761 мкг 70 мкг 9.7% 3.7% 1035 г
Никель, Ni 0.664 мкг ~
Олово, Sn 3.84 мкг ~
Селен, Se 9.303 мкг 55 мкг 16.9% 6.5% 591 г
Стронций, Sr 5.03 мкг ~
Фтор, F 26.39 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 15157 г
Хром, Cr 2.26 мкг 50 мкг 4.5% 1.7% 2212 г
Цинк, Zn 0.6117 мг 12 мг 5.1% 2% 1962 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.679 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 28.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.325 г ~
Валин 0.342 г ~
Гистидин* 0.148 г ~
Изолейцин 0.286 г ~
Лейцин 0.526 г ~
Лизин 0.305 г ~
Метионин 0.153 г ~
Метионин + Цистеин 0.291 г ~
Треонин 0.251 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.321 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.52 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.282 г ~
Аспарагиновая кислота 0.416 г ~
Глицин 0.216 г ~
Глутаминовая кислота 1.414 г ~
Пролин 0.406 г ~
Серин 0.391 г ~
Тирозин 0.199 г ~
Цистеин 0.136 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 134.91 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.289 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.557 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.225 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.501 г min 16.8 г 8.9% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.101 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.06 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.513 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.428 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Кекс в микроволновке составляет 260,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».