| Лук репчатый (Пассерование) | 80 г |
| Морковь (Пассерование) | 35 г |
| Кабачок (Припускание) | 250 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Припускание) | 158 г |
| Рулет из индейки копчёно- варёный | 34 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 223 г |
| Молоко 0.5% ГринАгро | 60 г |
| Подсолнечное масло | 31 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Перец сладкий красный (Припускание) | 34 г |
| Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука | 2 г |
| Укроп (Припускание) | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.2 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1542 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 6.4% | 1434 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 12.7% | 718 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1.7% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.5% | 1667 г |
| Вода | 80.8 г | 2273 г | 3.6% | 3.3% | 2813 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 200.3 мкг | 900 мкг | 22.3% | 20.4% | 449 г |
| Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.016 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.823 мг | 5 мг | 16.5% | 15.1% | 608 г |
| бета Криптоксантин | 0.034 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.027 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.917 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.8% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.156 мг | 1.8 мг | 8.7% | 8% | 1154 г |
| Витамин В4, холин | 74.68 мг | 500 мг | 14.9% | 13.6% | 670 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.497 мг | 5 мг | 9.9% | 9.1% | 1006 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 5.4% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.199 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.6% | 5556 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.15 мкг | 3 мкг | 5% | 4.6% | 2000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.93 мг | 90 мг | 11% | 10.1% | 906 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.607 мкг | 10 мкг | 6.1% | 5.6% | 1647 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.4 мг | 15 мг | 2.7% | 2.5% | 3750 г |
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.307 мкг | 50 мкг | 12.6% | 11.5% | 793 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 3.5% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.421 мг | 20 мг | 7.1% | 6.5% | 1407 г |
| Ниацин | 0.412 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.39 мг | 2500 мг | 8.5% | 7.8% | 1183 г |
| Кальций, Ca | 30.87 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.8% | 3239 г |
| Кремний, Si | 12.937 мг | 30 мг | 43.1% | 39.5% | 232 г |
| Магний, Mg | 14.64 мг | 400 мг | 3.7% | 3.4% | 2732 г |
| Натрий, Na | 95 мг | 1300 мг | 7.3% | 6.7% | 1368 г |
| Сера, S | 61.22 мг | 1000 мг | 6.1% | 5.6% | 1633 г |
| Фосфор, P | 76.7 мг | 800 мг | 9.6% | 8.8% | 1043 г |
| Хлор, Cl | 144.62 мг | 2300 мг | 6.3% | 5.8% | 1590 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 105.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.226 мг | 18 мг | 6.8% | 6.2% | 1468 г |
| Йод, I | 5.92 мкг | 150 мкг | 3.9% | 3.6% | 2534 г |
| Кобальт, Co | 5.369 мкг | 10 мкг | 53.7% | 49.2% | 186 г |
| Литий, Li | 9.602 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1317 мг | 2 мг | 6.6% | 6% | 1519 г |
| Медь, Cu | 82.36 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 7.5% | 1214 г |
| Молибден, Mo | 5.236 мкг | 70 мкг | 7.5% | 6.9% | 1337 г |
| Никель, Ni | 3.687 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 87.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.854 мкг | 55 мкг | 16.1% | 14.7% | 621 г |
| Стронций, Sr | 0.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.87 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14352 г |
| Хром, Cr | 3.1 мкг | 50 мкг | 6.2% | 5.7% | 1613 г |
| Цинк, Zn | 0.5877 мг | 12 мг | 4.9% | 4.5% | 2042 г |
| Цирконий, Zr | 0.94 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.085 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.262 г | ~ | |||
| Валин | 0.244 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.108 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.194 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.343 г | ~ | |||
| Лизин | 0.29 г | ~ | |||
| Метионин | 0.129 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.222 г | ~ | |||
| Треонин | 0.197 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.209 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.363 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.272 г | ~ | |||
| Аланин | 0.228 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.414 г | ~ | |||
| Глицин | 0.137 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.676 г | ~ | |||
| Пролин | 0.13 г | ~ | |||
| Серин | 0.289 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.155 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 157.18 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.124 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.615 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.264 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.371 г | min 16.8 г | 8.2% | 7.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.227 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.349 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.331 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с овощами составляет 109,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».