Мой здоровый рацион

Рецепт Салат цезарь креветки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат цезарь креветки

Салат (латук) 50 г
Сухарики из белового хлеба в духовке 50 г
Креветка приготовленная 80 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 40 г
Йогурт греческий 4% жирности, натуральный, CHOBANI 120 г
Чеснок 5 г
Горчица, семя 12 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат цезарь креветки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.5 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1036 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 12.1% 507 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 7.9% 778 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 2.4% 2576 г
Углеводы (общие) 7.7 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.4% 1818 г
Вода 66.2 г 2273 г 2.9% 1.8% 3434 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.9 мкг 900 мкг 10.5% 6.5% 948 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.251 мг 5 мг 5% 3.1% 1992 г
Лютеин + Зеаксантин 5.759 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 3.3% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 3.6% 1714 г
Витамин В4, холин 6.62 мг 500 мг 1.3% 0.8% 7553 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 1.8% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 1.8% 3333 г
Витамин В9, фолаты 30.314 мкг 400 мкг 7.6% 4.7% 1320 г
Витамин В12, кобаламин 0.198 мкг 3 мкг 6.6% 4.1% 1515 г
Витамин C, аскорбиновая 2.36 мг 90 мг 2.6% 1.6% 3814 г
Витамин D, кальциферол 0.125 мкг 10 мкг 1.3% 0.8% 8000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.033 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.181 мг 15 мг 1.2% 0.7% 8287 г
Витамин Н, биотин 0.332 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 15060 г
Витамин К, филлохинон 16.9 мкг 120 мкг 14.1% 8.7% 710 г
Витамин РР, НЭ 1.5099 мг 20 мг 7.5% 4.6% 1325 г
Ниацин 0.128 мг ~
Бетаин 13.338 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.52 мг 2500 мг 5.5% 3.4% 1805 г
Кальций, Ca 270.99 мг 1000 мг 27.1% 16.7% 369 г
Кремний, Si 1.107 мг 30 мг 3.7% 2.3% 2710 г
Магний, Mg 32.92 мг 400 мг 8.2% 5% 1215 г
Натрий, Na 292.89 мг 1300 мг 22.5% 13.8% 444 г
Сера, S 141.55 мг 1000 мг 14.2% 8.7% 706 г
Фосфор, P 196.9 мг 800 мг 24.6% 15.1% 406 г
Хлор, Cl 184.53 мг 2300 мг 8% 4.9% 1246 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.6 мкг ~
Бор, B 11.5 мкг ~
Ванадий, V 22.3 мкг ~
Железо, Fe 1.599 мг 18 мг 8.9% 5.5% 1126 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 0.5% 12931 г
Кобальт, Co 0.641 мкг 10 мкг 6.4% 3.9% 1560 г
Литий, Li 5.275 мкг ~
Марганец, Mn 0.1387 мг 2 мг 6.9% 4.2% 1442 г
Медь, Cu 121.52 мкг 1000 мкг 12.2% 7.5% 823 г
Молибден, Mo 1.51 мкг 70 мкг 2.2% 1.4% 4636 г
Никель, Ni 0.877 мкг ~
Рубидий, Rb 20.9 мкг ~
Селен, Se 6.135 мкг 55 мкг 11.2% 6.9% 896 г
Стронций, Sr 1.03 мкг ~
Фтор, F 10.17 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 39331 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 1.1% 5435 г
Цинк, Zn 1.1926 мг 12 мг 9.9% 6.1% 1006 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.88 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.378 г ~
Аргинин* 0.323 г ~
Валин 0.539 г ~
Гистидин* 0.262 г ~
Изолейцин 0.421 г ~
Лейцин 0.789 г ~
Лизин 0.657 г ~
Метионин 0.213 г ~
Метионин + Цистеин 0.116 г ~
Треонин 0.345 г ~
Триптофан 0.156 г ~
Фенилаланин 0.435 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.353 г ~
Заменимые аминокислоты 2.118 г ~
Аланин 0.275 г ~
Аспарагиновая кислота 0.582 г ~
Глицин 0.186 г ~
Глутаминовая кислота 1.802 г ~
Пролин 0.885 г ~
Серин 0.449 г ~
Тирозин 0.432 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.12 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.141 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.085 г ~
6:0 Капроновая 0.042 г ~
8:0 Каприловая 0.059 г ~
10:0 Каприновая 0.156 г ~
12:0 Лауриновая 0.193 г ~
14:0 Миристиновая 0.542 г ~
15:0 Пентадекановая 0.041 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.275 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.36 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.172 г min 16.8 г 12.9% 7.9%
14:1 Миристолеиновая 0.051 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.101 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.266 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.076 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.149 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.295 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.593 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.447 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.095 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.022 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~
Трансжиры 0.057 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат цезарь креветки составляет 162,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок