Мой здоровый рацион

Рецепт Салат помидор огурец перец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат помидор огурец перец

Перец сладкий зеленый 60 г
Огурец без кожуры 65 г
Помидор (томат), парниковый 65 г
Соус песто, готовый к употреблению, длительного хранения 25 г
Укроп 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидор огурец перец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.8 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2639 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.7% 5846 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 13.8% 1143 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2.5% 6083 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 8.6% 1818 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 6.1% 2568 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.3 мкг 900 мкг 13.5% 21.2% 742 г
альфа Каротин 2.364 мкг ~
бета Каротин 0.79 мг 5 мг 15.8% 24.8% 633 г
бета Криптоксантин 6.682 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 108.932 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 5.2% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 7.1% 2222 г
Витамин В4, холин 5.04 мг 500 мг 1% 1.6% 9921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 4.2% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 10.5% 1493 г
Витамин В9, фолаты 7.477 мкг 400 мкг 1.9% 3% 5350 г
Витамин C, аскорбиновая 50.05 мг 90 мг 55.6% 87.1% 180 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.245 мг 15 мг 8.3% 13% 1205 г
гамма Токоферол 1.798 мг ~
дельта Токоферол 0.59 мг ~
Витамин Н, биотин 0.009 мкг 50 мкг 555556 г
Витамин К, филлохинон 29.9 мкг 120 мкг 24.9% 39% 401 г
Витамин РР, НЭ 0.438 мг 20 мг 2.2% 3.4% 4566 г
Ниацин 0.325 мг ~
Бетаин 0.098 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.34 мг 2500 мг 7.5% 11.8% 1334 г
Кальций, Ca 33.41 мг 1000 мг 3.3% 5.2% 2993 г
Кремний, Si 1.809 мг 30 мг 6% 9.4% 1658 г
Магний, Mg 12.16 мг 400 мг 3% 4.7% 3289 г
Натрий, Na 119.95 мг 1300 мг 9.2% 14.4% 1084 г
Сера, S 14.1 мг 1000 мг 1.4% 2.2% 7092 г
Фосфор, P 38 мг 800 мг 4.8% 7.5% 2105 г
Хлор, Cl 17.97 мг 2300 мг 0.8% 1.3% 12799 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.2 мкг ~
Бор, B 34.1 мкг ~
Ванадий, V 0.35 мкг ~
Железо, Fe 0.485 мг 18 мг 2.7% 4.2% 3711 г
Йод, I 1.46 мкг 150 мкг 1% 1.6% 10274 г
Кобальт, Co 2.668 мкг 10 мкг 26.7% 41.8% 375 г
Литий, Li 8.614 мкг ~
Марганец, Mn 0.2073 мг 2 мг 10.4% 16.3% 965 г
Медь, Cu 100.55 мкг 1000 мкг 10.1% 15.8% 995 г
Молибден, Mo 2.109 мкг 70 мкг 3% 4.7% 3319 г
Никель, Ni 3.97 мкг ~
Рубидий, Rb 45.4 мкг ~
Селен, Se 0.834 мкг 55 мкг 1.5% 2.4% 6595 г
Стронций, Sr 1.82 мкг ~
Фтор, F 8.61 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 46458 г
Хром, Cr 3.58 мкг 50 мкг 7.2% 11.3% 1397 г
Цинк, Zn 0.35 мг 12 мг 2.9% 4.5% 3429 г
Цирконий, Zr 1.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.08 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.06 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 34.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 46.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.006 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.007 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.033 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.592 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.165 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.202 г min 16.8 г 13.1% 20.5%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.132 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.12 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.567 г от 11.2 до 20.6 г 14% 21.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.344 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.332 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.215 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.199 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.007 г ~
18:3 прочие изомеры 0.006 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
Трансжиры 0.022 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.01 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.009 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат помидор огурец перец составляет 63,8 кКал.

  • Порция = 220 гр (140.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок