| Кальмар (Припускание) | 307 г |
| Яичный белок куриный (Варка) | 101 г |
| Яичный желток куриный (Варка) | 34 г |
| Йогурт греческий 2% "TEOS" б/добавок и сахара | 80 г |
| Огурец грунтовый | 80 г |
| Лук репчатый | 40 г |
| Горчица столовая | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.7 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1836 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 18.1% | 603 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 6.2% | 1750 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.6% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.2% | 5000 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2841 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.6 мкг | 900 мкг | 6.6% | 7.2% | 1510 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 6.4% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.166 мг | 1.8 мг | 9.2% | 10% | 1084 г |
| Витамин В4, холин | 84.33 мг | 500 мг | 16.9% | 18.4% | 593 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.507 мг | 5 мг | 10.1% | 11% | 986 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 5.9% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.665 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.3% | 8574 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.712 мкг | 3 мкг | 23.7% | 25.8% | 421 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.27 мг | 90 мг | 2.5% | 2.7% | 3965 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.452 мкг | 10 мкг | 4.5% | 4.9% | 2212 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.175 мг | 15 мг | 7.8% | 8.5% | 1277 г |
| Витамин Н, биотин | 4.696 мкг | 50 мкг | 9.4% | 10.3% | 1065 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 2.1% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9917 мг | 20 мг | 20% | 21.8% | 501 г |
| Ниацин | 1.116 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.65 мг | 2500 мг | 6.3% | 6.9% | 1576 г |
| Кальций, Ca | 34.55 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.8% | 2894 г |
| Кремний, Si | 7.668 мг | 30 мг | 25.6% | 27.9% | 391 г |
| Магний, Mg | 38.67 мг | 400 мг | 9.7% | 10.6% | 1034 г |
| Натрий, Na | 419.17 мг | 1300 мг | 32.2% | 35.1% | 310 г |
| Сера, S | 120.6 мг | 1000 мг | 12.1% | 13.2% | 829 г |
| Фосфор, P | 134.2 мг | 800 мг | 16.8% | 18.3% | 596 г |
| Хлор, Cl | 559.22 мг | 2300 мг | 24.3% | 26.5% | 411 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 86.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.218 мг | 18 мг | 6.8% | 7.4% | 1478 г |
| Йод, I | 86.02 мкг | 150 мкг | 57.3% | 62.5% | 174 г |
| Кобальт, Co | 40.924 мкг | 10 мкг | 409.2% | 446.2% | 24 г |
| Марганец, Mn | 0.0897 мг | 2 мг | 4.5% | 4.9% | 2230 г |
| Медь, Cu | 706.55 мкг | 1000 мкг | 70.7% | 77.1% | 142 г |
| Молибден, Mo | 7.369 мкг | 70 мкг | 10.5% | 11.5% | 950 г |
| Никель, Ni | 2.892 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.096 мкг | 55 мкг | 47.4% | 51.7% | 211 г |
| Фтор, F | 4.51 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 88692 г |
| Хром, Cr | 1.9 мкг | 50 мкг | 3.8% | 4.1% | 2632 г |
| Цинк, Zn | 1.1172 мг | 12 мг | 9.3% | 10.1% | 1074 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.069 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.603 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.238 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.376 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.267 г | ~ | |||
| Лизин | 1.202 г | ~ | |||
| Метионин | 0.358 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.583 г | ~ | |||
| Треонин | 0.43 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.205 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.333 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.624 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аланин | 0.804 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.327 г | ~ | |||
| Глицин | 0.296 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.051 г | ~ | |||
| Пролин | 0.752 г | ~ | |||
| Серин | 0.68 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.291 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.226 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 48.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 126.98 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.408 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.085 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.775 г | min 16.8 г | 4.6% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.064 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.601 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.111 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.286 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат кальмар+белок+ йогуртовый майонез составляет 91,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».