Мой здоровый рацион

Рецепт Курица тушеная с приправой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица тушеная с приправой

Куриная грудка (филе) (Тушение) 161.7 г
Приправа для курицы 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица тушеная с приправой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.4 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1262 г
Белки 27.6 г 76 г 36.3% 27.2% 275 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 3.1% 2435 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.2% 31286 г
Вода 69.1 г 2273 г 3% 2.2% 3289 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.3 мкг 900 мкг 0.9% 0.7% 10843 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 3.7% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 3.3% 2250 г
Витамин В4, холин 95.7 мг 500 мг 19.1% 14.3% 522 г
Витамин В5, пантотеновая 1.705 мг 5 мг 34.1% 25.6% 293 г
Витамин В6, пиридоксин 0.854 мг 2 мг 42.7% 32% 234 г
Витамин В9, фолаты 7.671 мкг 400 мкг 1.9% 1.4% 5214 г
Витамин В12, кобаламин 0.245 мкг 3 мкг 8.2% 6.1% 1224 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.653 мг 15 мг 4.4% 3.3% 2297 г
Витамин РР, НЭ 8.8684 мг 20 мг 44.3% 33.2% 226 г
Ниацин 12.572 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 347.72 мг 2500 мг 13.9% 10.4% 719 г
Кальций, Ca 8.02 мг 1000 мг 0.8% 0.6% 12469 г
Магний, Mg 102.41 мг 400 мг 25.6% 19.2% 391 г
Натрий, Na 67.69 мг 1300 мг 5.2% 3.9% 1921 г
Сера, S 262.36 мг 1000 мг 26.2% 19.6% 381 г
Фосфор, P 192.9 мг 800 мг 24.1% 18.1% 415 г
Хлор, Cl 86.87 мг 2300 мг 3.8% 2.8% 2648 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.667 мг 18 мг 9.3% 7% 1080 г
Йод, I 3.31 мкг 150 мкг 2.2% 1.6% 4532 г
Кобальт, Co 10.717 мкг 10 мкг 107.2% 80.4% 93 г
Марганец, Mn 0.0233 мг 2 мг 1.2% 0.9% 8584 г
Медь, Cu 96.77 мкг 1000 мкг 9.7% 7.3% 1033 г
Молибден, Mo 12.823 мкг 70 мкг 18.3% 13.7% 546 г
Селен, Se 20.294 мкг 55 мкг 36.9% 27.7% 271 г
Фтор, F 151.55 мкг 4000 мкг 3.8% 2.8% 2639 г
Хром, Cr 29.14 мкг 50 мкг 58.3% 43.7% 172 г
Цинк, Zn 1.5731 мг 12 мг 13.1% 9.8% 763 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.281 г ~
Валин 1.63 г ~
Гистидин* 1.655 г ~
Изолейцин 1.416 г ~
Лейцин 2.482 г ~
Лизин 3.309 г ~
Метионин 0.564 г ~
Метионин + Цистеин 1.091 г ~
Треонин 1.391 г ~
Триптофан 0.476 г ~
Фенилаланин 1.329 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.457 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.63 г ~
Аспарагиновая кислота 2.432 г ~
Гидроксипролин 0.263 г ~
Глицин 1.153 г ~
Глутаминовая кислота 3.547 г ~
Пролин 1.266 г ~
Серин 1.266 г ~
Тирозин 1.128 г ~
Цистеин 0.539 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.501 г ~
18:0 Стеариновая 0.113 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.828 г min 16.8 г 4.9% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.15 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.727 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.256 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.238 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Курица тушеная с приправой составляет 133,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов