Мой здоровый рацион

Рецепт Тунец авокадо салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тунец авокадо салат

Авокадо 80 г
Тунец 150 г
Помидор (томат), парниковый 220 г
Перец сладкий красный 150 г
Огурец парниковый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тунец авокадо салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.8 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2816 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 13.2% 1267 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 8% 2074 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 2.2% 7821 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 10.9% 1538 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 6.4% 2643 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.1 мкг 900 мкг 11.5% 19.2% 873 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 2.743 мкг ~
бета Каротин 0.596 мг 5 мг 11.9% 19.9% 839 г
бета Криптоксантин 3.2 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 30.971 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 11.9% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 8.7% 1915 г
Витамин В4, холин 17.61 мг 500 мг 3.5% 5.9% 2839 г
Витамин В5, пантотеновая 0.488 мг 5 мг 9.8% 16.4% 1025 г
Витамин В6, пиридоксин 0.307 мг 2 мг 15.4% 25.8% 651 г
Витамин В9, фолаты 14.757 мкг 400 мкг 3.7% 6.2% 2711 г
Витамин В12, кобаламин 2.021 мкг 3 мкг 67.4% 112.7% 148 г
Витамин C, аскорбиновая 62 мг 90 мг 68.9% 115.2% 145 г
Витамин D, кальциферол 1.221 мкг 10 мкг 12.2% 20.4% 819 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.437 мг 15 мг 2.9% 4.8% 3432 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.038 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.129 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 38760 г
Витамин К, филлохинон 8.3 мкг 120 мкг 6.9% 11.5% 1446 г
Витамин РР, НЭ 3.9298 мг 20 мг 19.6% 32.8% 509 г
Ниацин 2.671 мг ~
Бетаин 0.08 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 269.73 мг 2500 мг 10.8% 18.1% 927 г
Кальций, Ca 14.46 мг 1000 мг 1.4% 2.3% 6916 г
Кремний, Si 14.171 мг 30 мг 47.2% 78.9% 212 г
Магний, Mg 13.24 мг 400 мг 3.3% 5.5% 3021 г
Натрий, Na 23.01 мг 1300 мг 1.8% 3% 5650 г
Сера, S 49.82 мг 1000 мг 5% 8.4% 2007 г
Фосфор, P 84.7 мг 800 мг 10.6% 17.7% 945 г
Хлор, Cl 59.84 мг 2300 мг 2.6% 4.3% 3844 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.1 мкг ~
Бор, B 39.6 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.634 мг 18 мг 3.5% 5.9% 2839 г
Йод, I 12 мкг 150 мкг 8% 13.4% 1250 г
Кобальт, Co 11.243 мкг 10 мкг 112.4% 188% 89 г
Литий, Li 27.757 мкг ~
Марганец, Mn 0.1337 мг 2 мг 6.7% 11.2% 1496 г
Медь, Cu 105 мкг 1000 мкг 10.5% 17.6% 952 г
Молибден, Mo 4.271 мкг 70 мкг 6.1% 10.2% 1639 г
Никель, Ni 6.444 мкг ~
Рубидий, Rb 48.1 мкг ~
Селен, Se 8.057 мкг 55 мкг 14.6% 24.4% 683 г
Фтор, F 30.2 мкг 4000 мкг 0.8% 1.3% 13245 г
Хром, Cr 22.39 мкг 50 мкг 44.8% 74.9% 223 г
Цинк, Zn 0.4089 мг 12 мг 3.4% 5.7% 2935 г
Цирконий, Zr 1.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.033 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 18.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.14 мг max 300 мг
Кампестерол 0.571 мг ~
Стигмастерол 0.229 мг ~
бета Ситостерол 8.686 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.056 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.524 г ~
17:0 Маргариновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.121 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.236 г min 16.8 г 7.4% 12.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.146 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.085 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.298 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.191 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.013 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.034 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.009 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.047 г ~

Энергетическая ценность Тунец авокадо салат составляет 59,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».