Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты натуральные свиные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты натуральные свиные

Свинина, корейка мякоть (Жарка порционным куском) 500 г
Хмели-сунели 3 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты натуральные свиные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 347.3 ккал 1684 ккал 20.6% 5.9% 485 г
Белки 19.3 г 76 г 25.4% 7.3% 394 г
Жиры 29.8 г 56 г 53.2% 15.3% 188 г
Углеводы 0.1 г 219 г 219000 г
Вода 50.9 г 2273 г 2.2% 0.6% 4466 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.982 мг 1.5 мг 65.5% 18.9% 153 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 2.4% 1200 г
Витамин В4, холин 118.67 мг 500 мг 23.7% 6.8% 421 г
Витамин В5, пантотеновая 1.108 мг 5 мг 22.2% 6.4% 451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.791 мг 2 мг 39.6% 11.4% 253 г
Витамин В9, фолаты 9.652 мкг 400 мкг 2.4% 0.7% 4144 г
Витамин В12, кобаламин 1.741 мкг 3 мкг 58% 16.7% 172 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.791 мг 15 мг 5.3% 1.5% 1896 г
Витамин Н, биотин 7.12 мкг 50 мкг 14.2% 4.1% 702 г
Витамин РР, НЭ 3.7104 мг 20 мг 18.6% 5.4% 539 г
Ниацин 3.184 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.21 мг 2500 мг 7.4% 2.1% 1350 г
Кальций, Ca 14.63 мг 1000 мг 1.5% 0.4% 6835 г
Магний, Mg 25.84 мг 400 мг 6.5% 1.9% 1548 г
Натрий, Na 398.24 мг 1300 мг 30.6% 8.8% 326 г
Сера, S 349.81 мг 1000 мг 35% 10.1% 286 г
Фосфор, P 193 мг 800 мг 24.1% 6.9% 415 г
Хлор, Cl 643.58 мг 2300 мг 28% 8.1% 357 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.211 мг 18 мг 12.3% 3.5% 814 г
Йод, I 10.44 мкг 150 мкг 7% 2% 1437 г
Кобальт, Co 12.801 мкг 10 мкг 128% 36.9% 78 г
Марганец, Mn 0.0475 мг 2 мг 2.4% 0.7% 4211 г
Медь, Cu 154.47 мкг 1000 мкг 15.4% 4.4% 647 г
Молибден, Mo 21.614 мкг 70 мкг 30.9% 8.9% 324 г
Никель, Ni 19.462 мкг ~
Олово, Sn 47.47 мкг ~
Фтор, F 109.65 мкг 4000 мкг 2.7% 0.8% 3648 г
Хром, Cr 21.36 мкг 50 мкг 42.7% 12.3% 234 г
Цинк, Zn 3.281 мг 12 мг 27.3% 7.9% 366 г

Энергетическая ценность Котлеты натуральные свиные составляет 347,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».