| Творог «Столовый» 2,0% жирности | 380 г |
| Яйцо куриное | 94 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Корица | 3 г |
| Овсяная мука | 60 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы | 20 г |
| Масло оливковое | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.4 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 923 г |
| Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 12.1% | 455 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 6.6% | 824 г |
| Углеводы | 13 г | 219 г | 5.9% | 3.2% | 1685 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.5% | 2222 г |
| Вода | 60.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3763 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.3 мкг | 900 мкг | 5.4% | 3% | 1863 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.005 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| бета Криптоксантин | 0.66 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.077 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.137 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 2.9% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.245 мг | 1.8 мг | 13.6% | 7.5% | 735 г |
| Витамин В4, холин | 72.38 мг | 500 мг | 14.5% | 7.9% | 691 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.357 мг | 5 мг | 7.1% | 3.9% | 1401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 4.2% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.017 мкг | 400 мкг | 7% | 3.8% | 1428 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.939 мкг | 3 мкг | 31.3% | 17.2% | 319 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.392 мкг | 10 мкг | 3.9% | 2.1% | 2551 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.664 мг | 15 мг | 4.4% | 2.4% | 2259 г |
| гамма Токоферол | 0.053 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.237 мкг | 50 мкг | 16.5% | 9% | 607 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5877 мг | 20 мг | 17.9% | 9.8% | 557 г |
| Ниацин | 0.498 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.02 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 108.16 мг | 2500 мг | 4.3% | 2.4% | 2311 г |
| Кальций, Ca | 99.42 мг | 1000 мг | 9.9% | 5.4% | 1006 г |
| Кремний, Si | 0.137 мг | 30 мг | 0.5% | 0.3% | 21898 г |
| Магний, Mg | 29.68 мг | 400 мг | 7.4% | 4.1% | 1348 г |
| Натрий, Na | 178.63 мг | 1300 мг | 13.7% | 7.5% | 728 г |
| Сера, S | 160.93 мг | 1000 мг | 16.1% | 8.8% | 621 г |
| Фосфор, P | 186.9 мг | 800 мг | 23.4% | 12.8% | 428 г |
| Хлор, Cl | 304 мг | 2300 мг | 13.2% | 7.2% | 757 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 1.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.074 мг | 18 мг | 6% | 3.3% | 1676 г |
| Йод, I | 3.26 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.2% | 4601 г |
| Кобальт, Co | 3.007 мкг | 10 мкг | 30.1% | 16.5% | 333 г |
| Марганец, Mn | 0.1196 мг | 2 мг | 6% | 3.3% | 1672 г |
| Медь, Cu | 58.3 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 3.2% | 1715 г |
| Молибден, Mo | 6.758 мкг | 70 мкг | 9.7% | 5.3% | 1036 г |
| Никель, Ni | 0.075 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.76 мкг | 55 мкг | 45% | 24.7% | 222 г |
| Фтор, F | 30.32 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 13193 г |
| Хром, Cr | 0.72 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.8% | 6944 г |
| Цинк, Zn | 0.4494 мг | 12 мг | 3.7% | 2% | 2670 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.84 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.141 г | ~ | |||
| Валин | 0.141 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.062 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.112 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.202 г | ~ | |||
| Лизин | 0.154 г | ~ | |||
| Метионин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Треонин | 0.109 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.207 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.126 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.211 г | ~ | |||
| Глицин | 0.08 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.391 г | ~ | |||
| Пролин | 0.099 г | ~ | |||
| Серин | 0.167 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 95.97 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.133 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.584 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.708 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.214 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.743 г | min 16.8 г | 16.3% | 8.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.544 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.571 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.541 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность сырники составляет 182,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».