Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с копченостями 19 сент 22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с копченостями 19 сент 22

Ребра Свиные Копченые [Рублевский МПЗ] 293 г
Вода 2100 г
Картофель 523 г
Лук репчатый 55 г
Морковь 80 г
Рис белый, крупа рисовая 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с копченостями 19 сент 22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.9 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3308 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 7.1% 2815 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 7.7% 2545 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 4.5% 4380 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.9% 4000 г
Вода 89.2 г 2273 г 3.9% 7.7% 2548 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.7 мкг 900 мкг 7.2% 14.1% 1391 г
бета Каротин 0.388 мг 5 мг 7.8% 15.3% 1289 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 3.7% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 2% 10000 г
Витамин В4, холин 3.97 мг 500 мг 0.8% 1.6% 12594 г
Витамин В5, пантотеновая 0.08 мг 5 мг 1.6% 3.1% 6250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 7.3% 2740 г
Витамин В9, фолаты 2.465 мкг 400 мкг 0.6% 1.2% 16227 г
Витамин C, аскорбиновая 4.57 мг 90 мг 5.1% 10% 1969 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.045 мг 15 мг 0.3% 0.6% 33333 г
Витамин Н, биотин 0.116 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 43103 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.4758 мг 20 мг 2.4% 4.7% 4203 г
Ниацин 0.334 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.73 мг 2500 мг 5.2% 10.2% 1912 г
Кальций, Ca 7.55 мг 1000 мг 0.8% 1.6% 13245 г
Кремний, Si 12.975 мг 30 мг 43.3% 85.1% 231 г
Магний, Mg 7.98 мг 400 мг 2% 3.9% 5013 г
Натрий, Na 2.76 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 47101 г
Сера, S 9.9 мг 1000 мг 1% 2% 10101 г
Фосфор, P 17.6 мг 800 мг 2.2% 4.3% 4545 г
Хлор, Cl 16.28 мг 2300 мг 0.7% 1.4% 14128 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 213.7 мкг ~
Бор, B 36.8 мкг ~
Ванадий, V 36.75 мкг ~
Железо, Fe 0.245 мг 18 мг 1.4% 2.8% 7347 г
Йод, I 1.29 мкг 150 мкг 0.9% 1.8% 11628 г
Кобальт, Co 1.236 мкг 10 мкг 12.4% 24.4% 809 г
Литий, Li 16.387 мкг ~
Марганец, Mn 0.0684 мг 2 мг 3.4% 6.7% 2924 г
Медь, Cu 38.24 мкг 1000 мкг 3.8% 7.5% 2615 г
Молибден, Mo 3.713 мкг 70 мкг 5.3% 10.4% 1885 г
Никель, Ni 1.348 мкг ~
Рубидий, Rb 115.9 мкг ~
Селен, Se 0.312 мкг 55 мкг 0.6% 1.2% 17628 г
Стронций, Sr 2.26 мкг ~
Титан, Ti 0.32 мкг ~
Фтор, F 93.56 мкг 4000 мкг 2.3% 4.5% 4275 г
Хром, Cr 2.26 мкг 50 мкг 4.5% 8.8% 2212 г
Цинк, Zn 0.1296 мг 12 мг 1.1% 2.2% 9259 г
Цирконий, Zr 0.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.315 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты 0.279 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.086 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.32 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.04 г min 16.8 г 0.2% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.039 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.02 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Суп с копченостями 19 сент 22 составляет 50,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».