| Лук репчатый (Жарка) | 58 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 64 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 37 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 168 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 29 г |
| Подсолнечное масло | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187.6 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 898 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 5.3% | 1000 г |
| Жиры | 16.3 г | 56 г | 29.1% | 15.5% | 344 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.7% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.1% | 2500 г |
| Вода | 69.6 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3266 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 170.3 мкг | 900 мкг | 18.9% | 10.1% | 528 г |
| Ретинол | 0.136 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.284 мг | 5 мг | 5.7% | 3% | 1761 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.1% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.259 мг | 1.8 мг | 14.4% | 7.7% | 695 г |
| Витамин В4, холин | 131.38 мг | 500 мг | 26.3% | 14% | 381 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.751 мг | 5 мг | 15% | 8% | 666 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 3.6% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.245 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.7% | 7626 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.28 мкг | 3 мкг | 9.3% | 5% | 1071 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.58 мг | 90 мг | 21.8% | 11.6% | 460 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.125 мкг | 10 мкг | 11.3% | 6% | 889 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.034 мг | 15 мг | 33.6% | 17.9% | 298 г |
| Витамин Н, биотин | 11.036 мкг | 50 мкг | 22.1% | 11.8% | 453 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2498 мг | 20 мг | 11.2% | 6% | 889 г |
| Ниацин | 0.331 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.31 мг | 2500 мг | 6.4% | 3.4% | 1559 г |
| Кальций, Ca | 40.54 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.2% | 2467 г |
| Кремний, Si | 2.385 мг | 30 мг | 8% | 4.3% | 1258 г |
| Магний, Mg | 10.49 мг | 400 мг | 2.6% | 1.4% | 3813 г |
| Натрий, Na | 246.69 мг | 1300 мг | 19% | 10.1% | 527 г |
| Сера, S | 110.28 мг | 1000 мг | 11% | 5.9% | 907 г |
| Фосфор, P | 124.6 мг | 800 мг | 15.6% | 8.3% | 642 г |
| Хлор, Cl | 290.19 мг | 2300 мг | 12.6% | 6.7% | 793 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.706 мг | 18 мг | 9.5% | 5.1% | 1055 г |
| Йод, I | 10.14 мкг | 150 мкг | 6.8% | 3.6% | 1479 г |
| Кобальт, Co | 7.446 мкг | 10 мкг | 74.5% | 39.7% | 134 г |
| Литий, Li | 8.133 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0616 мг | 2 мг | 3.1% | 1.7% | 3247 г |
| Медь, Cu | 88.75 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 4.7% | 1127 г |
| Молибден, Mo | 4.598 мкг | 70 мкг | 6.6% | 3.5% | 1522 г |
| Никель, Ni | 1.909 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.705 мкг | 55 мкг | 28.6% | 15.2% | 350 г |
| Фтор, F | 34.97 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11438 г |
| Хром, Cr | 3.21 мкг | 50 мкг | 6.4% | 3.4% | 1558 г |
| Цинк, Zn | 0.8157 мг | 12 мг | 6.8% | 3.6% | 1471 г |
| Цирконий, Zr | 0.49 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.458 г | ~ | |||
| Валин | 0.425 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.187 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.336 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.597 г | ~ | |||
| Лизин | 0.504 г | ~ | |||
| Метионин | 0.229 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.394 г | ~ | |||
| Треонин | 0.341 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.363 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.631 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аланин | 0.393 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.675 г | ~ | |||
| Глицин | 0.234 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.994 г | ~ | |||
| Пролин | 0.221 г | ~ | |||
| Серин | 0.506 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.268 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.16 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 7.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 53.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 300.87 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 20.417 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.779 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.904 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.072 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.051 г | min 16.8 г | 30.1% | 16% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.217 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.694 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.405 г | от 11.2 до 20.6 г | 66.1% | 35.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.731 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.054 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с овощами составляет 187,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».