Мой здоровый рацион

Рецепт Фандан шоколадный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фандан шоколадный

Яйцо куриное (Запекание) 40 г
Сахар песок 10 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 10 г
Шоколад 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фандан шоколадный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 317.2 ккал 1684 ккал 18.8% 5.9% 531 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 4.6% 685 г
Жиры 17 г 56 г 30.4% 9.6% 329 г
Углеводы 29.6 г 219 г 13.5% 4.3% 740 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 6.6% 476 г
Вода 38.8 г 2273 г 1.7% 0.5% 5858 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.5 мкг 900 мкг 14.1% 4.4% 711 г
Ретинол 0.135 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 1.5% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.278 мг 1.8 мг 15.4% 4.9% 647 г
Витамин В4, холин 131.77 мг 500 мг 26.4% 8.3% 379 г
Витамин В5, пантотеновая 0.741 мг 5 мг 14.8% 4.7% 675 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 1.4% 2222 г
Витамин В9, фолаты 5.607 мкг 400 мкг 1.4% 0.4% 7134 г
Витамин В12, кобаламин 0.27 мкг 3 мкг 9% 2.8% 1111 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 1.094 мкг 10 мкг 10.9% 3.4% 914 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.769 мг 15 мг 5.1% 1.6% 1951 г
Витамин Н, биотин 10.742 мкг 50 мкг 21.5% 6.8% 465 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.1743 мг 20 мг 15.9% 5% 630 г
Ниацин 0.265 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 289.02 мг 2500 мг 11.6% 3.7% 865 г
Кальций, Ca 50.27 мг 1000 мг 5% 1.6% 1989 г
Кремний, Si 0.519 мг 30 мг 1.7% 0.5% 5780 г
Магний, Mg 72.21 мг 400 мг 18.1% 5.7% 554 г
Натрий, Na 74.98 мг 1300 мг 5.8% 1.8% 1734 г
Сера, S 119.17 мг 1000 мг 11.9% 3.8% 839 г
Фосфор, P 190.4 мг 800 мг 23.8% 7.5% 420 г
Хлор, Cl 99.04 мг 2300 мг 4.3% 1.4% 2322 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 136.2 мкг ~
Бор, B 4.8 мкг ~
Ванадий, V 11.68 мкг ~
Железо, Fe 4.896 мг 18 мг 27.2% 8.6% 368 г
Йод, I 9.43 мкг 150 мкг 6.3% 2% 1591 г
Кобальт, Co 11.71 мкг 10 мкг 117.1% 36.9% 85 г
Марганец, Mn 0.733 мг 2 мг 36.7% 11.6% 273 г
Медь, Cu 573.14 мкг 1000 мкг 57.3% 18.1% 174 г
Молибден, Mo 13.874 мкг 70 мкг 19.8% 6.2% 505 г
Никель, Ni 0.285 мкг ~
Олово, Sn 0.67 мкг ~
Селен, Se 16.262 мкг 55 мкг 29.6% 9.3% 338 г
Титан, Ti 1.43 мкг ~
Фтор, F 37.09 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 10785 г
Хром, Cr 2.45 мкг 50 мкг 4.9% 1.5% 2041 г
Цинк, Zn 1.7103 мг 12 мг 14.3% 4.5% 702 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.808 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.427 г ~
Валин 0.416 г ~
Гистидин* 0.184 г ~
Изолейцин 0.324 г ~
Лейцин 0.584 г ~
Лизин 0.486 г ~
Метионин 0.227 г ~
Метионин + Цистеин 0.389 г ~
Треонин 0.33 г ~
Триптофан 0.108 г ~
Фенилаланин 0.351 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.611 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.384 г ~
Аспарагиновая кислота 0.665 г ~
Глицин 0.227 г ~
Глутаминовая кислота 0.957 г ~
Пролин 0.216 г ~
Серин 0.503 г ~
Тирозин 0.259 г ~
Цистеин 0.157 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 283.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.108 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.476 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.471 г min 16.8 г 14.7% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.211 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.211 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.626 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.595 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.054 г ~

Энергетическая ценность Фандан шоколадный составляет 317,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».