Мой здоровый рацион

Рецепт Банановое мороженое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановое мороженое

Бананы 310 г
Напиток кокосовый без сахара 83 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановое мороженое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.9 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2310 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1.9% 6909 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.7% 18667 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 10% 1369 г
Углеводы (общие) 18 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 14.4% 952 г
Вода 79.8 г 2273 г 3.5% 4.8% 2848 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.4 мкг 900 мкг 0.3% 0.4% 37500 г
альфа Каротин 19.72 мкг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.5% 23810 г
Лютеин + Зеаксантин 17.354 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 2.2% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 4.4% 3103 г
Витамин В4, холин 7.73 мг 500 мг 1.5% 2.1% 6468 г
Витамин В5, пантотеновая 0.263 мг 5 мг 5.3% 7.3% 1901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.289 мг 2 мг 14.5% 19.9% 692 г
Витамин В9, фолаты 15.776 мкг 400 мкг 3.9% 5.3% 2535 г
Витамин C, аскорбиновая 6.86 мг 90 мг 7.6% 10.4% 1312 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.079 мг 15 мг 0.5% 0.7% 18987 г
гамма Токоферол 0.016 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.5246 мг 20 мг 2.6% 3.6% 3812 г
Бетаин 0.079 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 282.39 мг 2500 мг 11.3% 15.5% 885 г
Кальций, Ca 3.94 мг 1000 мг 0.4% 0.5% 25381 г
Магний, Mg 21.3 мг 400 мг 5.3% 7.3% 1878 г
Натрий, Na 0.79 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 164557 г
Сера, S 8.6 мг 1000 мг 0.9% 1.2% 11628 г
Фосфор, P 17.4 мг 800 мг 2.2% 3% 4598 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.205 мг 18 мг 1.1% 1.5% 8780 г
Марганец, Mn 0.213 мг 2 мг 10.7% 14.7% 939 г
Медь, Cu 61.53 мкг 1000 мкг 6.2% 8.5% 1625 г
Селен, Se 0.789 мкг 55 мкг 1.4% 1.9% 6971 г
Фтор, F 1.74 мкг 4000 мкг 229885 г
Цинк, Zn 0.1183 мг 12 мг 1% 1.4% 10144 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.244 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.9 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.054 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.006 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.098 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.12 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 12.621 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.08 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.025 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.058 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.036 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Банановое мороженое составляет 72,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов