| Лук репчатый (Тушение) | 260 г |
| Морковь (Тушение) | 212 г |
| Подсолнечное масло | 35 г |
| Рис красный крупа Мистраль | 250 г |
| Вода | 300 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 686 г |
| Чеснок (Тушение) | 24 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.4 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1217 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 11.2% | 644 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 4.3% | 1697 г |
| Углеводы | 15.3 г | 219 г | 7% | 5.1% | 1431 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.9% | 2500 г |
| Вода | 68.2 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3333 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 265.2 мкг | 900 мкг | 29.5% | 21.3% | 339 г |
| бета Каротин | 1.573 мг | 5 мг | 31.5% | 22.8% | 318 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 1.7% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 37.31 мг | 500 мг | 7.5% | 5.4% | 1340 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.674 мг | 5 мг | 13.5% | 9.8% | 742 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.346 мг | 2 мг | 17.3% | 12.5% | 578 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.055 мкг | 400 мкг | 1% | 0.7% | 9864 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.089 мкг | 3 мкг | 3% | 2.2% | 3371 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.99 мг | 90 мг | 1.1% | 0.8% | 9091 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.351 мг | 15 мг | 9% | 6.5% | 1110 г |
| Витамин Н, биотин | 0.228 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 21930 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.2% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4703 мг | 20 мг | 17.4% | 12.6% | 576 г |
| Ниацин | 4.74 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.86 мг | 2500 мг | 7.3% | 5.3% | 1367 г |
| Кальций, Ca | 15.13 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.1% | 6609 г |
| Кремний, Si | 3.986 мг | 30 мг | 13.3% | 9.6% | 753 г |
| Магний, Mg | 44.89 мг | 400 мг | 11.2% | 8.1% | 891 г |
| Натрий, Na | 28.5 мг | 1300 мг | 2.2% | 1.6% | 4561 г |
| Сера, S | 108.11 мг | 1000 мг | 10.8% | 7.8% | 925 г |
| Фосфор, P | 87.9 мг | 800 мг | 11% | 7.9% | 910 г |
| Хлор, Cl | 44.75 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.4% | 5140 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 109.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.836 мг | 18 мг | 4.6% | 3.3% | 2153 г |
| Йод, I | 1.83 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.9% | 8197 г |
| Кобальт, Co | 5.035 мкг | 10 мкг | 50.4% | 36.4% | 199 г |
| Литий, Li | 0.804 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0816 мг | 2 мг | 4.1% | 3% | 2451 г |
| Медь, Cu | 61.02 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 4.4% | 1639 г |
| Молибден, Mo | 7.887 мкг | 70 мкг | 11.3% | 8.2% | 888 г |
| Никель, Ni | 1.472 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 77.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.643 мкг | 55 мкг | 13.9% | 10% | 720 г |
| Стронций, Sr | 1.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 87.01 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.6% | 4597 г |
| Хром, Cr | 11.87 мкг | 50 мкг | 23.7% | 17.1% | 421 г |
| Цинк, Zn | 0.7737 мг | 12 мг | 6.4% | 4.6% | 1551 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.424 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.864 г | ~ | |||
| Валин | 0.603 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.606 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.527 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.918 г | ~ | |||
| Лизин | 1.22 г | ~ | |||
| Метионин | 0.208 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.403 г | ~ | |||
| Треонин | 0.518 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.178 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.495 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.913 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.198 г | ~ | |||
| Аланин | 0.61 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.916 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.096 г | ~ | |||
| Глицин | 0.431 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.362 г | ~ | |||
| Пролин | 0.47 г | ~ | |||
| Серин | 0.47 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.418 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 23% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.24 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.654 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.327 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.136 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.855 г | min 16.8 г | 5.1% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.816 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.606 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.3% | 10.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.478 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с курицей 04.12.22 составляет 138,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».