Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с ребрышками и макаронами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с ребрышками и макаронами

овощной бульон 1000 г
ребра свинные 130 г
Морковь (Припускание) 50 г
Перец сладкий зеленый (Варка без слива) 50 г
макароны из твердых сотов атб 44 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с ребрышками и макаронами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.3 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1929 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 4.4% 2621 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3.3% 3500 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 2.6% 4294 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.1% 10000 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 4.6% 2523 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.3 мкг 900 мкг 9.4% 10.8% 1068 г
бета Каротин 0.506 мг 5 мг 10.1% 11.6% 988 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.3% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин В4, холин 0.54 мг 500 мг 0.1% 0.1% 92593 г
Витамин В5, пантотеновая 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 1% 11765 г
Витамин В9, фолаты 0.599 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 66778 г
Витамин C, аскорбиновая 2.48 мг 90 мг 2.8% 3.2% 3629 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.042 мг 15 мг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин Н, биотин 0.024 мкг 50 мкг 208333 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.8% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.0573 мг 20 мг 0.3% 0.3% 34904 г
Ниацин 0.054 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 14.02 мг 2500 мг 0.6% 0.7% 17832 г
Кальций, Ca 1.36 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 73529 г
Кремний, Si 0.942 мг 30 мг 3.1% 3.6% 3185 г
Магний, Mg 1.71 мг 400 мг 0.4% 0.5% 23392 г
Натрий, Na 0.86 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 151163 г
Сера, S 0.57 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 175439 г
Фосфор, P 2.7 мг 800 мг 0.3% 0.3% 29630 г
Хлор, Cl 2.35 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 97872 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.2 мкг ~
Бор, B 7.5 мкг ~
Ванадий, V 3.73 мкг ~
Железо, Fe 0.046 мг 18 мг 0.3% 0.3% 39130 г
Йод, I 0.22 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 68182 г
Кобальт, Co 0.192 мкг 10 мкг 1.9% 2.2% 5208 г
Литий, Li 0.226 мкг ~
Марганец, Mn 0.0113 мг 2 мг 0.6% 0.7% 17699 г
Медь, Cu 6.99 мкг 1000 мкг 0.7% 0.8% 14306 г
Молибден, Mo 0.754 мкг 70 мкг 1.1% 1.3% 9284 г
Никель, Ni 0.226 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 0.003 мкг 55 мкг 1833333 г
Стронций, Sr 0.33 мкг ~
Фтор, F 2.24 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 178571 г
Хром, Cr 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 19231 г
Цинк, Zn 0.0326 мг 12 мг 0.3% 0.3% 36810 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.009 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с ребрышками и макаронами составляет 87,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».