| Капуста белокочанная | 1950 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Паприка Копчёная Молотая [Kotanyi] | 10 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Филе Грудки Индейки [Окей] | 670 г |
| Лук репчатый | 284 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 30 г |
| Морковь | 291 г |
| Перец Ласточка [Лента] | 320 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 421 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.3 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2747 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 13.4% | 1226 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 4.9% | 3294 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 3.8% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 15.5% | 1053 г |
| Вода | 84.1 г | 2273 г | 3.7% | 6% | 2703 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.9 мкг | 900 мкг | 10.3% | 16.8% | 969 г |
| альфа Каротин | 308.481 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.874 мг | 5 мг | 17.5% | 28.5% | 572 г |
| бета Криптоксантин | 0.008 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.095 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 22.851 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 3.9% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 4.9% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 8.53 мг | 500 мг | 1.7% | 2.8% | 5862 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 2.1% | 7692 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 7.8% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.961 мкг | 400 мкг | 4.2% | 6.9% | 2358 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 40.27 мг | 90 мг | 44.7% | 72.9% | 223 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.225 мг | 15 мг | 1.5% | 2.4% | 6667 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.232 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.8% | 21552 г |
| Витамин К, филлохинон | 47.5 мкг | 120 мкг | 39.6% | 64.6% | 253 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7558 мг | 20 мг | 3.8% | 6.2% | 2646 г |
| Ниацин | 0.498 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.038 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 259.53 мг | 2500 мг | 10.4% | 17% | 963 г |
| Кальций, Ca | 36.42 мг | 1000 мг | 3.6% | 5.9% | 2746 г |
| Кремний, Si | 32.712 мг | 30 мг | 109% | 177.8% | 92 г |
| Магний, Mg | 14.43 мг | 400 мг | 3.6% | 5.9% | 2772 г |
| Натрий, Na | 49.99 мг | 1300 мг | 3.8% | 6.2% | 2601 г |
| Сера, S | 30.19 мг | 1000 мг | 3% | 4.9% | 3312 г |
| Фосфор, P | 30 мг | 800 мг | 3.8% | 6.2% | 2667 г |
| Хлор, Cl | 86.07 мг | 2300 мг | 3.7% | 6% | 2672 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 390.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 151 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.574 мг | 18 мг | 3.2% | 5.2% | 3136 г |
| Йод, I | 2.3 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.4% | 6522 г |
| Кобальт, Co | 3 мкг | 10 мкг | 30% | 48.9% | 333 г |
| Литий, Li | 3.722 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1558 мг | 2 мг | 7.8% | 12.7% | 1284 г |
| Медь, Cu | 70.71 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 11.6% | 1414 г |
| Молибден, Mo | 6.944 мкг | 70 мкг | 9.9% | 16.2% | 1008 г |
| Никель, Ni | 10.846 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.283 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.8% | 19435 г |
| Фтор, F | 11.49 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 34813 г |
| Хром, Cr | 3.79 мкг | 50 мкг | 7.6% | 12.4% | 1319 г |
| Цинк, Zn | 0.3593 мг | 12 мг | 3% | 4.9% | 3340 г |
| Цирконий, Zr | 0.62 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.233 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.266 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.076 г | ~ | |||
| Валин | 0.046 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лизин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.051 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.677 г | ~ | |||
| Аланин | 0.061 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.143 г | ~ | |||
| Глицин | 0.038 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.281 г | ~ | |||
| Пролин | 0.045 г | ~ | |||
| Серин | 0.046 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 18.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.189 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста с индейкой 170922 составляет 61,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».