| Семена льна | 4 г |
| Амарант, зерна, неприготовленные | 4 г |
| Конопля, семя сушеное лущёное | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 486 ккал | 1684 ккал | 28.9% | 5.9% | 347 г |
| Белки | 21.1 г | 76 г | 27.8% | 5.7% | 360 г |
| Жиры | 32.6 г | 56 г | 58.2% | 12% | 172 г |
| Углеводы | 21.6 г | 219 г | 9.9% | 2% | 1014 г |
| Углеводы (общие) | 34.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 12.7 г | 20 г | 63.5% | 13.1% | 157 г |
| Вода | 7.7 г | 2273 г | 0.3% | 0.1% | 29519 г |
| Зола | 4.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 226.333 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 1.012 мг | 1.5 мг | 67.5% | 13.9% | 148 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.215 мг | 1.8 мг | 11.9% | 2.4% | 837 г |
| Витамин В4, холин | 49.5 мг | 500 мг | 9.9% | 2% | 1010 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.814 мг | 5 мг | 16.3% | 3.4% | 614 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.554 мг | 2 мг | 27.7% | 5.7% | 361 г |
| Витамин В9, фолаты | 93 мкг | 400 мкг | 23.3% | 4.8% | 430 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.77 мг | 90 мг | 2% | 0.4% | 5085 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.767 мг | 15 мг | 5.1% | 1% | 1956 г |
| бета Токоферол | 0.32 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 6.713 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.347 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.2% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4008 мг | 20 мг | 22% | 4.5% | 454 г |
| Бетаин | 23.567 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 840.33 мг | 2500 мг | 33.6% | 6.9% | 298 г |
| Кальций, Ca | 161.33 мг | 1000 мг | 16.1% | 3.3% | 620 г |
| Магний, Mg | 446.67 мг | 400 мг | 111.7% | 23% | 90 г |
| Натрий, Na | 13 мг | 1300 мг | 1% | 0.2% | 10000 г |
| Сера, S | 211.37 мг | 1000 мг | 21.1% | 4.3% | 473 г |
| Фосфор, P | 949.7 мг | 800 мг | 118.7% | 24.4% | 84 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 7.097 мг | 18 мг | 39.4% | 8.1% | 254 г |
| Марганец, Mn | 4.4717 мг | 2 мг | 223.6% | 46% | 45 г |
| Медь, Cu | 1115 мкг | 1000 мкг | 111.5% | 22.9% | 90 г |
| Селен, Se | 14.7 мкг | 55 мкг | 26.7% | 5.5% | 374 г |
| Цинк, Zn | 5.7033 мг | 12 мг | 47.5% | 9.8% | 210 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.09 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.512 г | ~ | |||
| Валин | 1.177 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.611 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.921 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.426 г | ~ | |||
| Лизин | 0.962 г | ~ | |||
| Метионин | 0.509 г | ~ | |||
| Треонин | 0.864 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.283 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.983 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.084 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.323 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 1.498 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.19 г | ~ | |||
| Пролин | 1.033 г | ~ | |||
| Серин | 1.277 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.695 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.401 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 10.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 289.2% | 59.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 12.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 20.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 8 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 15 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 3.667 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 30 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.062 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.933 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.139 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.063 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.871 г | min 16.8 г | 29% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.768 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.674 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.069 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 23.203 г | от 11.2 до 20.6 г | 112.6% | 23.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 12.033 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 9.119 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.067 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 10.96 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 2.909 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.447 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.206 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Семена составляет 486 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».