Мой здоровый рацион

Рецепт Запек с ябл. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запек с ябл

Творог 9% жирности 300 г
Яйцо куриное 52 г
Яблоко 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запек с ябл".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.7 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1241 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 12.4% 594 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 9.2% 800 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 1.5% 4867 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.8% 4000 г
Вода 73.3 г 2273 г 3.2% 2.4% 3101 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.2 мкг 900 мкг 7.1% 5.2% 1402 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.5% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.223 мг 1.8 мг 12.4% 9.1% 807 г
Витамин В4, холин 57.62 мг 500 мг 11.5% 8.5% 868 г
Витамин В5, пантотеновая 0.336 мг 5 мг 6.7% 4.9% 1488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 3.9% 1905 г
Витамин В9, фолаты 23.3 мкг 400 мкг 5.8% 4.3% 1717 г
Витамин В12, кобаламин 0.686 мкг 3 мкг 22.9% 16.9% 437 г
Витамин C, аскорбиновая 2.94 мг 90 мг 3.3% 2.4% 3061 г
Витамин D, кальциферол 0.274 мкг 10 мкг 2.7% 2% 3650 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.244 мг 15 мг 1.6% 1.2% 6148 г
Витамин Н, биотин 5.488 мкг 50 мкг 11% 8.1% 911 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.9501 мг 20 мг 14.8% 10.9% 678 г
Ниацин 0.351 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.55 мг 2500 мг 6.3% 4.6% 1577 г
Кальций, Ca 113.33 мг 1000 мг 11.3% 8.3% 882 г
Кремний, Si 0.524 мг 30 мг 1.7% 1.3% 5725 г
Магний, Mg 18.13 мг 400 мг 4.5% 3.3% 2206 г
Натрий, Na 47.21 мг 1300 мг 3.6% 2.7% 2754 г
Сера, S 133.7 мг 1000 мг 13.4% 9.9% 748 г
Фосфор, P 162.2 мг 800 мг 20.3% 15% 493 г
Хлор, Cl 113.13 мг 2300 мг 4.9% 3.6% 2033 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.3 мкг ~
Бор, B 64.2 мкг ~
Ванадий, V 1.05 мкг ~
Железо, Fe 1.101 мг 18 мг 6.1% 4.5% 1635 г
Йод, I 8.36 мкг 150 мкг 5.6% 4.1% 1794 г
Кобальт, Co 1.981 мкг 10 мкг 19.8% 14.6% 505 г
Литий, Li 0.21 мкг ~
Марганец, Mn 0.0205 мг 2 мг 1% 0.7% 9756 г
Медь, Cu 84.42 мкг 1000 мкг 8.4% 6.2% 1185 г
Молибден, Mo 7.069 мкг 70 мкг 10.1% 7.4% 990 г
Никель, Ni 4.455 мкг ~
Олово, Sn 8.18 мкг ~
Рубидий, Rb 16.5 мкг ~
Селен, Se 22.293 мкг 55 мкг 40.5% 29.8% 247 г
Стронций, Sr 11.58 мкг ~
Фтор, F 28.22 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14174 г
Хром, Cr 2.74 мкг 50 мкг 5.5% 4.1% 1825 г
Цинк, Zn 0.4081 мг 12 мг 3.4% 2.5% 2940 г
Цирконий, Zr 0.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.21 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.089 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.123 г ~
Лизин 0.103 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.081 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.128 г ~
Заменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.155 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.204 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.223 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.096 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.202 г min 16.8 г 13.1% 9.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.446 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.461 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.12 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Запек с ябл составляет 135,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов