| Лук репчатый | 360 г |
| Морковь | 310 г |
| Масло Подсолнечное [Подворье] | 5 г |
| Болгарский Перец [Холидей] | 200 г |
| Картофель | 1150 г |
| Сметана 15% жирности | 100 г |
| Вода | 150 г |
| Сыр Плавленый для Супа с Лесными Грибами [Деревенский Сыр] | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.7 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2416 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 3.6% | 4000 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 4.9% | 2947 г |
| Углеводы | 11.1 г | 219 г | 5.1% | 7.3% | 1973 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 10.8% | 1333 г |
| Вода | 82.7 г | 2273 г | 3.6% | 5.2% | 2748 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 269.3 мкг | 900 мкг | 29.9% | 42.9% | 334 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.591 мг | 5 мг | 31.8% | 45.6% | 314 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 7.2% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 4% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 9.48 мг | 500 мг | 1.9% | 2.7% | 5274 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.209 мг | 5 мг | 4.2% | 6% | 2392 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.184 мг | 2 мг | 9.2% | 13.2% | 1087 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.892 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.4% | 5804 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.017 мкг | 3 мкг | 0.6% | 0.9% | 17647 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.97 мг | 90 мг | 13.3% | 19.1% | 752 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.145 мг | 15 мг | 1% | 1.4% | 10345 г |
| Витамин Н, биотин | 0.409 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.1% | 12225 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 3.3% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1257 мг | 20 мг | 5.6% | 8% | 1777 г |
| Ниацин | 0.801 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 335.37 мг | 2500 мг | 13.4% | 19.2% | 745 г |
| Кальций, Ca | 17.2 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.4% | 5814 г |
| Кремний, Si | 28.471 мг | 30 мг | 94.9% | 136.2% | 105 г |
| Магний, Mg | 18.82 мг | 400 мг | 4.7% | 6.7% | 2125 г |
| Натрий, Na | 7.57 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.9% | 17173 г |
| Сера, S | 27.52 мг | 1000 мг | 2.8% | 4% | 3634 г |
| Фосфор, P | 47 мг | 800 мг | 5.9% | 8.5% | 1702 г |
| Хлор, Cl | 43.75 мг | 2300 мг | 1.9% | 2.7% | 5257 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 525.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 113.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 85.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.662 мг | 18 мг | 3.7% | 5.3% | 2719 г |
| Йод, I | 3.94 мкг | 150 мкг | 2.6% | 3.7% | 3807 г |
| Кобальт, Co | 3.482 мкг | 10 мкг | 34.8% | 49.9% | 287 г |
| Литий, Li | 38.391 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1447 мг | 2 мг | 7.2% | 10.3% | 1382 г |
| Медь, Cu | 92.86 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 13.3% | 1077 г |
| Молибден, Mo | 6.854 мкг | 70 мкг | 9.8% | 14.1% | 1021 г |
| Никель, Ni | 3.69 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.55 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 320 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.237 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.6% | 23207 г |
| Стронций, Sr | 6.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.72 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.1% | 11862 г |
| Хром, Cr | 5.67 мкг | 50 мкг | 11.3% | 16.2% | 882 г |
| Цинк, Zn | 0.3711 мг | 12 мг | 3.1% | 4.4% | 3234 г |
| Цирконий, Zr | 1.48 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.366 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.436 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.079 г | ~ | |||
| Валин | 0.069 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.076 г | ~ | |||
| Лизин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Треонин | 0.058 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.752 г | ~ | |||
| Аланин | 0.063 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.151 г | ~ | |||
| Глицин | 0.059 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.193 г | ~ | |||
| Пролин | 0.053 г | ~ | |||
| Серин | 0.071 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 15.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.274 г | min 16.8 г | 1.6% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.07 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка в духовке составляет 69,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».