| Кабачок (Жарка) | 180 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 2 Штука |
| Оливковое масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.8 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 931 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 6.3% | 874 г |
| Жиры | 14.7 г | 56 г | 26.3% | 14.5% | 381 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 0.8% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.9% | 2857 г |
| Вода | 69.6 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3266 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 126.5 мкг | 900 мкг | 14.1% | 7.8% | 711 г |
| Ретинол | 0.127 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 0.7% | 8333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 1.8% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.244 мг | 1.8 мг | 13.6% | 7.5% | 738 г |
| Витамин В4, холин | 104.82 мг | 500 мг | 21% | 11.6% | 477 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.628 мг | 5 мг | 12.6% | 7% | 796 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 3.5% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.659 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.2% | 4619 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.349 мкг | 3 мкг | 11.6% | 6.4% | 860 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.33 мг | 90 мг | 5.9% | 3.3% | 1689 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.954 мкг | 10 мкг | 9.5% | 5.3% | 1048 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.179 мг | 15 мг | 7.9% | 4.4% | 1272 г |
| Витамин Н, биотин | 8.731 мкг | 50 мкг | 17.5% | 9.7% | 573 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.4 мкг | 120 мкг | 6.2% | 3.4% | 1622 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7017 мг | 20 мг | 13.5% | 7.5% | 740 г |
| Ниацин | 0.46 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.99 мг | 2500 мг | 9% | 5% | 1111 г |
| Кальций, Ca | 154.07 мг | 1000 мг | 15.4% | 8.5% | 649 г |
| Кремний, Si | 19.895 мг | 30 мг | 66.3% | 36.7% | 151 г |
| Магний, Mg | 17.64 мг | 400 мг | 4.4% | 2.4% | 2268 г |
| Натрий, Na | 189.33 мг | 1300 мг | 14.6% | 8.1% | 687 г |
| Сера, S | 103.2 мг | 1000 мг | 10.3% | 5.7% | 969 г |
| Фосфор, P | 158.4 мг | 800 мг | 19.8% | 11% | 505 г |
| Хлор, Cl | 269.15 мг | 2300 мг | 11.7% | 6.5% | 855 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.381 мг | 18 мг | 7.7% | 4.3% | 1303 г |
| Йод, I | 6.93 мкг | 150 мкг | 4.6% | 2.5% | 2165 г |
| Кобальт, Co | 4.754 мкг | 10 мкг | 47.5% | 26.3% | 210 г |
| Марганец, Mn | 0.0995 мг | 2 мг | 5% | 2.8% | 2010 г |
| Медь, Cu | 75.24 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 4.1% | 1329 г |
| Молибден, Mo | 4.153 мкг | 70 мкг | 5.9% | 3.3% | 1686 г |
| Никель, Ni | 0.729 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.574 мкг | 55 мкг | 24.7% | 13.7% | 405 г |
| Фтор, F | 25.19 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15879 г |
| Хром, Cr | 2.22 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.4% | 2252 г |
| Цинк, Zn | 1.2236 мг | 12 мг | 10.2% | 5.6% | 981 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.235 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.426 г | ~ | |||
| Валин | 0.502 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.223 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.385 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.717 г | ~ | |||
| Лизин | 0.556 г | ~ | |||
| Метионин | 0.238 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.386 г | ~ | |||
| Треонин | 0.362 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.166 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.426 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.789 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.846 г | ~ | |||
| Аланин | 0.38 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.687 г | ~ | |||
| Глицин | 0.232 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.345 г | ~ | |||
| Пролин | 0.494 г | ~ | |||
| Серин | 0.533 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.363 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 18.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 228.95 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.883 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.047 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.131 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.155 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.422 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.051 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.564 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.719 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.083 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.291 г | min 16.8 г | 43.4% | 24% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.348 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.754 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.051 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.477 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.2% | 7.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.355 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из кабачков составляет 180,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».