Вода | 500 г |
Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Кипячение) | 500 г |
Сахар песок | 70 г |
Соль поваренная пищевая | 10 г |
Манная крупа (Варка без слива вязкая) | 80 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 76.3 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2207 г |
Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 3.7% | 3619 г |
Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 3.8% | 3500 г |
Углеводы | 13.2 г | 219 г | 6% | 7.9% | 1659 г |
Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2% | 6667 г |
Вода | 81.9 г | 2273 г | 3.6% | 4.7% | 2775 г |
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 12 мкг | 900 мкг | 1.3% | 1.7% | 7500 г |
Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 62500 г |
Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 2.2% | 6000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 4.8% | 2727 г |
Витамин В4, холин | 10.24 мг | 500 мг | 2% | 2.6% | 4883 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.197 мг | 5 мг | 3.9% | 5.1% | 2538 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 2.1% | 6452 г |
Витамин В9, фолаты | 3.101 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1% | 12899 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.174 мкг | 3 мкг | 5.8% | 7.6% | 1724 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 0.8% | 18000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.022 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 45455 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.144 мг | 15 мг | 1% | 1.3% | 10417 г |
Витамин Н, биотин | 1.389 мкг | 50 мкг | 2.8% | 3.7% | 3600 г |
Витамин РР, НЭ | 0.7107 мг | 20 мг | 3.6% | 4.7% | 2814 г |
Ниацин | 0.122 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 74.04 мг | 2500 мг | 3% | 3.9% | 3377 г |
Кальций, Ca | 55.73 мг | 1000 мг | 5.6% | 7.3% | 1794 г |
Кремний, Si | 0.421 мг | 30 мг | 1.4% | 1.8% | 7126 г |
Магний, Mg | 7.48 мг | 400 мг | 1.9% | 2.5% | 5348 г |
Натрий, Na | 365.68 мг | 1300 мг | 28.1% | 36.8% | 356 г |
Сера, S | 19.88 мг | 1000 мг | 2% | 2.6% | 5030 г |
Фосфор, P | 44.5 мг | 800 мг | 5.6% | 7.3% | 1798 г |
Хлор, Cl | 579.51 мг | 2300 мг | 25.2% | 33% | 397 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 61.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 4.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 7.23 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.142 мг | 18 мг | 0.8% | 1% | 12676 г |
Йод, I | 2.99 мкг | 150 мкг | 2% | 2.6% | 5017 г |
Кобальт, Co | 2.213 мкг | 10 мкг | 22.1% | 29% | 452 г |
Марганец, Mn | 0.0364 мг | 2 мг | 1.8% | 2.4% | 5495 г |
Медь, Cu | 12.61 мкг | 1000 мкг | 1.3% | 1.7% | 7930 г |
Молибден, Mo | 4.602 мкг | 70 мкг | 6.6% | 8.7% | 1521 г |
Никель, Ni | 0.807 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 5.75 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.798 мкг | 55 мкг | 1.5% | 2% | 6892 г |
Стронций, Sr | 7.23 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.62 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 54.21 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.8% | 7379 г |
Хром, Cr | 0.92 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2.4% | 5435 г |
Цинк, Zn | 0.2141 мг | 12 мг | 1.8% | 2.4% | 5605 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 4.806 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 8.5 г | ~ | |||
Лактоза | 2.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.613 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.087 г | ~ | |||
Валин | 0.119 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.055 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.116 г | ~ | |||
Лейцин | 0.183 г | ~ | |||
Лизин | 0.134 г | ~ | |||
Метионин | 0.048 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
Треонин | 0.09 г | ~ | |||
Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.116 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.779 г | ~ | |||
Аланин | 0.067 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.124 г | ~ | |||
Глицин | 0.047 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.452 г | ~ | |||
Пролин | 0.197 г | ~ | |||
Серин | 0.12 г | ~ | |||
Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 4.34 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.049 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.035 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.018 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.04 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.044 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.226 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.283 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.155 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.46 г | min 16.8 г | 2.7% | 3.5% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.022 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.345 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.091 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша манная составляет 76,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».