| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 200 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.6 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 6% | 888 г |
| Белки | 27.3 г | 76 г | 35.9% | 18.9% | 278 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 3.3% | 1600 г |
| Углеводы | 12.3 г | 219 г | 5.6% | 3% | 1780 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Вода | 50.5 г | 2273 г | 2.2% | 1.2% | 4501 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.5 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.2% | 25714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 2.9% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 2.2% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 47.88 мг | 500 мг | 9.6% | 5.1% | 1044 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.528 мг | 5 мг | 30.6% | 16.1% | 327 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.676 мг | 2 мг | 33.8% | 17.8% | 296 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.638 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1% | 5237 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.227 мкг | 3 мкг | 7.6% | 4% | 1322 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.685 мг | 15 мг | 37.9% | 20% | 264 г |
| Витамин Н, биотин | 0.332 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 15060 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.1029 мг | 20 мг | 40.5% | 21.4% | 247 г |
| Ниацин | 10.984 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 288.66 мг | 2500 мг | 11.5% | 6.1% | 866 г |
| Кальций, Ca | 9.45 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.5% | 10582 г |
| Кремний, Si | 0.678 мг | 30 мг | 2.3% | 1.2% | 4425 г |
| Магний, Mg | 81.63 мг | 400 мг | 20.4% | 10.8% | 490 г |
| Натрий, Na | 54.16 мг | 1300 мг | 4.2% | 2.2% | 2400 г |
| Сера, S | 255.14 мг | 1000 мг | 25.5% | 13.4% | 392 г |
| Фосфор, P | 169.5 мг | 800 мг | 21.2% | 11.2% | 472 г |
| Хлор, Cl | 72.24 мг | 2300 мг | 3.1% | 1.6% | 3184 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 177.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.636 мг | 18 мг | 9.1% | 4.8% | 1100 г |
| Йод, I | 2.59 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.9% | 5792 г |
| Кобальт, Co | 9.483 мкг | 10 мкг | 94.8% | 50% | 105 г |
| Марганец, Mn | 0.1145 мг | 2 мг | 5.7% | 3% | 1747 г |
| Медь, Cu | 102.71 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 5.4% | 974 г |
| Молибден, Mo | 11.953 мкг | 70 мкг | 17.1% | 9% | 586 г |
| Никель, Ni | 0.373 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.88 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.711 мкг | 55 мкг | 37.7% | 19.9% | 266 г |
| Титан, Ti | 1.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 119.96 мкг | 4000 мкг | 3% | 1.6% | 3334 г |
| Хром, Cr | 22.73 мкг | 50 мкг | 45.5% | 24% | 220 г |
| Цинк, Zn | 1.5106 мг | 12 мг | 12.6% | 6.6% | 794 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.502 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.141 г | ~ | |||
| Валин | 1.529 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.553 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.329 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.329 г | ~ | |||
| Лизин | 3.106 г | ~ | |||
| Метионин | 0.529 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.024 г | ~ | |||
| Треонин | 1.306 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.447 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.247 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.306 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.529 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.282 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.247 г | ~ | |||
| Глицин | 1.082 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.329 г | ~ | |||
| Пролин | 1.188 г | ~ | |||
| Серин | 1.188 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.059 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.506 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.471 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.106 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.342 г | min 16.8 г | 2% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.682 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.106 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.224 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Кура гриль составляет 189,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».