| Майонез,19% жирности, безсолевой, низкокалорийный или диетический | 200 г |
| Лук репчатый | 440 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 300 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 245 г |
| Вода | 50 г |
| Колбаса вареная, подмосковная (с куриным мясом) | 320 г |
| Сыр латвийский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 68 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.5 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 999 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 6.6% | 905 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 9.7% | 615 г |
| Углеводы | 13.1 г | 219 г | 6% | 3.6% | 1672 г |
| Углеводы (общие) | 13.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.7% | 2222 г |
| Вода | 65.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3449 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.5 мкг | 900 мкг | 6.9% | 4.1% | 1440 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 4% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 4.7% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 57.64 мг | 500 мг | 11.5% | 6.8% | 867 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.322 мг | 5 мг | 6.4% | 3.8% | 1553 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 2.4% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.472 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.2% | 4721 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.114 мкг | 3 мкг | 3.8% | 2.3% | 2632 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.71 мг | 90 мг | 3% | 1.8% | 3321 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.424 мкг | 10 мкг | 4.2% | 2.5% | 2358 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.751 мг | 15 мг | 11.7% | 6.9% | 857 г |
| Витамин Н, биотин | 4.315 мкг | 50 мкг | 8.6% | 5.1% | 1159 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.7% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6872 мг | 20 мг | 13.4% | 8% | 744 г |
| Ниацин | 1.073 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.13 мг | 2500 мг | 5.8% | 3.4% | 1711 г |
| Кальций, Ca | 66.17 мг | 1000 мг | 6.6% | 3.9% | 1511 г |
| Кремний, Si | 1.667 мг | 30 мг | 5.6% | 3.3% | 1800 г |
| Магний, Mg | 17.19 мг | 400 мг | 4.3% | 2.6% | 2327 г |
| Натрий, Na | 344.7 мг | 1300 мг | 26.5% | 15.7% | 377 г |
| Сера, S | 102.21 мг | 1000 мг | 10.2% | 6.1% | 978 г |
| Фосфор, P | 132.7 мг | 800 мг | 16.6% | 9.9% | 603 г |
| Хлор, Cl | 230.35 мг | 2300 мг | 10% | 5.9% | 998 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 107.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.666 мг | 18 мг | 9.3% | 5.5% | 1080 г |
| Йод, I | 4.97 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2% | 3018 г |
| Кобальт, Co | 5.999 мкг | 10 мкг | 60% | 35.6% | 167 г |
| Марганец, Mn | 0.2039 мг | 2 мг | 10.2% | 6.1% | 981 г |
| Медь, Cu | 76.59 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 4.6% | 1306 г |
| Молибден, Mo | 4.233 мкг | 70 мкг | 6% | 3.6% | 1654 г |
| Никель, Ni | 0.803 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 127.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.67 мкг | 55 мкг | 13.9% | 8.2% | 717 г |
| Фтор, F | 23.65 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16913 г |
| Хром, Cr | 7.64 мкг | 50 мкг | 15.3% | 9.1% | 654 г |
| Цинк, Zn | 1.3198 мг | 12 мг | 11% | 6.5% | 909 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.32 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.267 г | ~ | |||
| Валин | 0.131 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.084 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.165 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.255 г | ~ | |||
| Лизин | 0.31 г | ~ | |||
| Метионин | 0.114 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.169 г | ~ | |||
| Треонин | 0.137 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.229 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.178 г | ~ | |||
| Аланин | 0.16 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.274 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.136 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.435 г | ~ | |||
| Пролин | 0.123 г | ~ | |||
| Серин | 0.134 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.221 г | от 0.9 до 3.7 г | 24.6% | 14.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.12 г | от 4.7 до 16.8 г | 45.1% | 26.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 115.01 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.435 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.634 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.853 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.493 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.023 г | min 16.8 г | 18% | 10.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.835 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.055 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.399 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.4% | 12.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.855 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.195 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет из лаваша с колбасой, сыром, луком, морковью составляет 168,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».