Мой здоровый рацион

Рецепт Фруктовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фруктовый салат

Банан 60 г
Апельсин 60 г
Яблоко 60 г
Йогурт Отруби и Злаки [Активия] 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фруктовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.8 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2413 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 3.2% 4471 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.6% 5600 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 8.5% 1698 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 10% 1429 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 5.2% 2775 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.3 мкг 900 мкг 0.9% 1.3% 10843 г
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 1.4% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2.7% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 2% 7200 г
Витамин В4, холин 5.4 мг 500 мг 1.1% 1.6% 9259 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 4.2% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 9.3% 1538 г
Витамин В9, фолаты 4.25 мкг 400 мкг 1.1% 1.6% 9412 г
Витамин C, аскорбиновая 20 мг 90 мг 22.2% 31.8% 450 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 1.9% 7500 г
Витамин Н, биотин 1.325 мкг 50 мкг 2.7% 3.9% 3774 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.9% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.4 мг 20 мг 2% 2.9% 5000 г
Ниацин 0.275 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.75 мг 2500 мг 8.2% 11.7% 1215 г
Кальций, Ca 14.5 мг 1000 мг 1.5% 2.1% 6897 г
Кремний, Si 21.25 мг 30 мг 70.8% 101.4% 141 г
Магний, Mg 16 мг 400 мг 4% 5.7% 2500 г
Натрий, Na 17.5 мг 1300 мг 1.3% 1.9% 7429 г
Сера, S 6.23 мг 1000 мг 0.6% 0.9% 16051 г
Фосфор, P 15.5 мг 800 мг 1.9% 2.7% 5161 г
Хлор, Cl 13 мг 2300 мг 0.6% 0.9% 17692 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.6 мкг ~
Бор, B 199.3 мкг ~
Ванадий, V 2.53 мкг ~
Железо, Fe 0.775 мг 18 мг 4.3% 6.2% 2323 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 1% 14851 г
Кобальт, Co 0.54 мкг 10 мкг 5.4% 7.7% 1852 г
Литий, Li 6.25 мкг ~
Марганец, Mn 0.0867 мг 2 мг 4.3% 6.2% 2307 г
Медь, Cu 63.75 мкг 1000 мкг 6.4% 9.2% 1569 г
Молибден, Mo 2.395 мкг 70 мкг 3.4% 4.9% 2923 г
Никель, Ni 5.35 мкг ~
Рубидий, Rb 38.3 мкг ~
Селен, Se 0.45 мкг 55 мкг 0.8% 1.1% 12222 г
Стронций, Sr 3.23 мкг ~
Фтор, F 6.8 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 58824 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 3% 4673 г
Цинк, Zn 0.125 мг 12 мг 1% 1.4% 9600 г
Цирконий, Zr 0.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.7 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.169 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.031 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Фруктовый салат составляет 69,8 кКал.

  • Порция = 240 гр (167.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».