| Рассольник ленинградский | 244 г |
| Сметана 15% [Простоквашино] | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.9 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3013 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 3% | 5846 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 6.4% | 2800 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 7.2% | 2517 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 8.1% | 2222 г |
| Вода | 105.9 г | 2273 г | 4.7% | 8.4% | 2146 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 390.4 мкг | 900 мкг | 43.4% | 77.6% | 231 г |
| Ретинол | 0.39 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 5.9% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 3.9% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 0.05 мг | 500 мг | 1000000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.098 мг | 5 мг | 2% | 3.6% | 5102 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 8.8% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.392 мкг | 400 мкг | 1.1% | 2% | 9107 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.98 мг | 90 мг | 5.5% | 9.8% | 1807 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.586 мг | 15 мг | 3.9% | 7% | 2560 г |
| Витамин Н, биотин | 0.078 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 64103 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7962 мг | 20 мг | 4% | 7.2% | 2512 г |
| Ниацин | 0.586 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 259.71 мг | 2500 мг | 10.4% | 18.6% | 963 г |
| Кальций, Ca | 10.74 мг | 1000 мг | 1.1% | 2% | 9311 г |
| Магний, Mg | 13.37 мг | 400 мг | 3.3% | 5.9% | 2992 г |
| Натрий, Na | 7.61 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.1% | 17083 г |
| Сера, S | 14.74 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.7% | 6784 г |
| Фосфор, P | 36.2 мг | 800 мг | 4.5% | 8.1% | 2210 г |
| Хлор, Cl | 23.52 мг | 2300 мг | 1% | 1.8% | 9779 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 324 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 56.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.488 мг | 18 мг | 2.7% | 4.8% | 3689 г |
| Йод, I | 2.05 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.5% | 7317 г |
| Кобальт, Co | 1.952 мкг | 10 мкг | 19.5% | 34.9% | 512 г |
| Литий, Li | 27.328 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0894 мг | 2 мг | 4.5% | 8.1% | 2237 г |
| Медь, Cu | 61.49 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 10.9% | 1626 г |
| Молибден, Mo | 4.002 мкг | 70 мкг | 5.7% | 10.2% | 1749 г |
| Никель, Ni | 2.538 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 185.3 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.03 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 26613 г |
| Хром, Cr | 4 мкг | 50 мкг | 8% | 14.3% | 1250 г |
| Цинк, Zn | 0.1841 мг | 12 мг | 1.5% | 2.7% | 6518 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.734 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ |
Энергетическая ценность Рассольник на мясном бульоне со сметаной составляет 55,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».