| Печень говяжья | 500 г |
| творог обезжиренный Залесский фермер | 180 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.9 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1546 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 16.9% | 543 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 5.4% | 1697 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 2.3% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.2% | 2857 г |
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 2.4% | 3788 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4700.6 мкг | 900 мкг | 522.3% | 479.6% | 19 г |
| бета Каротин | 0.562 мг | 5 мг | 11.2% | 10.3% | 890 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.18 мг | 1.5 мг | 12% | 11% | 833 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.235 мг | 1.8 мг | 68.6% | 63% | 146 г |
| Витамин В4, холин | 356.74 мг | 500 мг | 71.3% | 65.5% | 140 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.843 мг | 5 мг | 76.9% | 70.6% | 130 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.42 мг | 2 мг | 21% | 19.3% | 476 г |
| Витамин В9, фолаты | 136.854 мкг | 400 мкг | 34.2% | 31.4% | 292 г |
| Витамин В12, кобаламин | 33.708 мкг | 3 мкг | 1123.6% | 1031.8% | 9 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.79 мг | 90 мг | 23.1% | 21.2% | 433 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.674 мкг | 10 мкг | 6.7% | 6.2% | 1484 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.045 мг | 15 мг | 7% | 6.4% | 1435 г |
| Витамин Н, биотин | 55.258 мкг | 50 мкг | 110.5% | 101.5% | 90 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.3% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.4157 мг | 20 мг | 37.1% | 34.1% | 270 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.94 мг | 2500 мг | 7.8% | 7.2% | 1282 г |
| Кальций, Ca | 12.02 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.1% | 8319 г |
| Магний, Mg | 13.26 мг | 400 мг | 3.3% | 3% | 3017 г |
| Натрий, Na | 59.33 мг | 1300 мг | 4.6% | 4.2% | 2191 г |
| Сера, S | 148.88 мг | 1000 мг | 14.9% | 13.7% | 672 г |
| Фосфор, P | 189.5 мг | 800 мг | 23.7% | 21.8% | 422 г |
| Хлор, Cl | 61.8 мг | 2300 мг | 2.7% | 2.5% | 3722 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 44.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.056 мг | 18 мг | 22.5% | 20.7% | 444 г |
| Йод, I | 4.21 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.6% | 3563 г |
| Кобальт, Co | 12.303 мкг | 10 мкг | 123% | 112.9% | 81 г |
| Марганец, Mn | 0.2315 мг | 2 мг | 11.6% | 10.7% | 864 г |
| Медь, Cu | 2155.06 мкг | 1000 мкг | 215.5% | 197.9% | 46 г |
| Молибден, Mo | 61.798 мкг | 70 мкг | 88.3% | 81.1% | 113 г |
| Селен, Se | 22.303 мкг | 55 мкг | 40.6% | 37.3% | 247 г |
| Фтор, F | 136.18 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 3.1% | 2937 г |
| Хром, Cr | 18.43 мкг | 50 мкг | 36.9% | 33.9% | 271 г |
| Цинк, Zn | 3 мг | 12 мг | 25% | 23% | 400 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 151.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Печень с творогом составляет 108,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».