Мой здоровый рацион

Рецепт Рис с фаршем 17/09. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис с фаршем 17/09

Фарш 23% 223 г
Подсолнечное масло 42 г
Молоко 1,5% Suomi 312 г
Рис длинный зелёный 361 г
Вода 625 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с фаршем 17/09".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.8 ккал 1684 ккал 9.7% 6% 1034 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 3.9% 1583 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 7.4% 836 г
Углеводы 20.3 г 219 г 9.3% 5.7% 1079 г
Вода 68.2 г 2273 г 3% 1.8% 3333 г
Витамины
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 1.4% 4286 г
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 1.7% 3571 г
Витамин D, кальциферол 0.211 мкг 10 мкг 2.1% 1.3% 4739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.249 мг 15 мг 8.3% 5.1% 1201 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 25.09 мг 1000 мг 2.5% 1.5% 3986 г
Магний, Mg 0.42 мг 400 мг 0.1% 0.1% 95238 г
Натрий, Na 0.38 мг 1300 мг 342105 г
Сера, S 0.42 мг 1000 мг 238095 г
Фосфор, P 0.1 мг 800 мг 800000 г
Хлор, Cl 0.59 мг 2300 мг 389831 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.001 мг 18 мг 1800000 г
Йод, I 3.37 мкг 150 мкг 2.2% 1.4% 4451 г
Марганец, Mn 0.0007 мг 2 мг 285714 г
Медь, Cu 0.25 мкг 1000 мкг 400000 г
Молибден, Mo 0.676 мкг 70 мкг 1% 0.6% 10355 г
Фтор, F 42.23 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 9472 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 22.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.676 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.176 г ~
18:0 Стеариновая 0.116 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.675 г min 16.8 г 4% 2.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.673 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.845 г от 11.2 до 20.6 г 16.5% 10.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.697 г ~

Энергетическая ценность Рис с фаршем 17/09 составляет 162,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».