| Кабачок (Варка без слива) | 330 г |
| Баклажан (Варка без слива) | 130 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) | 400 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 35 г |
| Морковь (Жарка) | 45 г |
| Масло Сливочное 82,5% [Экомилк] | 40 г |
| Чеснок | 15 г |
| Сливки 20% жирности, пастеризованные | 100 г |
| Вода | 500 г |
| Кубик Куриный [Галина Бланка] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.5 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3090 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 2.2% | 8444 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 13% | 1400 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 2.9% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 9.2% | 2000 г |
| Вода | 89.2 г | 2273 г | 3.9% | 7.2% | 2548 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.9 мкг | 900 мкг | 11.3% | 20.7% | 883 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.55 мг | 5 мг | 11% | 20.2% | 909 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 3.5% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 3.1% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 8.44 мг | 500 мг | 1.7% | 3.1% | 5924 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.141 мг | 5 мг | 2.8% | 5.1% | 3546 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 6.6% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.306 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2.9% | 6343 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.031 мкг | 3 мкг | 1% | 1.8% | 9677 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.59 мг | 90 мг | 5.1% | 9.4% | 1961 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.273 мг | 15 мг | 1.8% | 3.3% | 5495 г |
| Витамин Н, биотин | 0.742 мкг | 50 мкг | 1.5% | 2.8% | 6739 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 6.1% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.47 мг | 20 мг | 2.4% | 4.4% | 4255 г |
| Ниацин | 0.328 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.69 мг | 2500 мг | 7% | 12.8% | 1431 г |
| Кальций, Ca | 19.25 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.5% | 5195 г |
| Кремний, Si | 7.525 мг | 30 мг | 25.1% | 46.1% | 399 г |
| Магний, Mg | 10.65 мг | 400 мг | 2.7% | 5% | 3756 г |
| Натрий, Na | 5.43 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.7% | 23941 г |
| Сера, S | 9.02 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.7% | 11086 г |
| Фосфор, P | 20.2 мг | 800 мг | 2.5% | 4.6% | 3960 г |
| Хлор, Cl | 28.01 мг | 2300 мг | 1.2% | 2.2% | 8211 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 99.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.434 мг | 18 мг | 2.4% | 4.4% | 4147 г |
| Йод, I | 1.4 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.7% | 10714 г |
| Кобальт, Co | 2.223 мкг | 10 мкг | 22.2% | 40.7% | 450 г |
| Литий, Li | 8.726 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0683 мг | 2 мг | 3.4% | 6.2% | 2928 г |
| Медь, Cu | 59.47 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 10.8% | 1682 г |
| Молибден, Mo | 3.827 мкг | 70 мкг | 5.5% | 10.1% | 1829 г |
| Никель, Ni | 2.731 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.9 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.351 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.1% | 15670 г |
| Стронций, Sr | 1.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.69 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 2% | 9370 г |
| Хром, Cr | 1.66 мкг | 50 мкг | 3.3% | 6.1% | 3012 г |
| Цинк, Zn | 0.1951 мг | 12 мг | 1.6% | 2.9% | 6151 г |
| Цирконий, Zr | 0.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.435 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.187 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.445 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.073 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.215 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.048 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.028 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.015 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.028 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.031 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.213 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.265 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.146 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.422 г | min 16.8 г | 2.5% | 4.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.325 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.066 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп овощной(помидоры, баклажаны, кабачок, лук, морковь) составляет 54,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».