Мой здоровый рацион

Рецепт Суп пюре из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп пюре из тыквы

Лук репчатый (Варка со сливом) 96 г
Морковь (Варка со сливом) 110 г
Картофель (Варка без слива) 250 г
Оливковое масло 30 г
Вода 1340 г
Пюре из тыквы 1000 г
Ветчина Мраморная из Индейки [Пава Пава] 125 г
Сыр Viola сливочный [Valio Viola] 45 г
Соль поваренная пищевая 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Перец черный, молотый или горошек 1 tsp
Паприка, перец сладкий молотый 1 tsp
Мускатный орех, молотый 1 tsp
Имбирь, крень сушеный молотый 1 tsp
Филе Грудки Индейки [Индилайт] 660 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3062 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 12.9% 1407 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 7.5% 2435 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2.7% 6844 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 10% 1818 г
Вода 86.8 г 2273 г 3.8% 6.9% 2619 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 149.1 мкг 900 мкг 16.6% 30.2% 604 г
альфа Каротин 0.386 мкг ~
бета Каротин 0.902 мг 5 мг 18% 32.7% 554 г
бета Криптоксантин 3.996 мкг ~
Ликопин 0.013 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 12.344 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 2.9% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 2.5% 6923 г
Витамин В4, холин 4.17 мг 500 мг 0.8% 1.5% 11990 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 5.6% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 5.6% 3226 г
Витамин В9, фолаты 2.741 мкг 400 мкг 0.7% 1.3% 14593 г
Витамин C, аскорбиновая 2.05 мг 90 мг 2.3% 4.2% 4390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.293 мг 15 мг 2% 3.6% 5119 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.197 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 25381 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 2.5% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.3973 мг 20 мг 2% 3.6% 5034 г
Ниацин 0.277 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.02 мг 2500 мг 5% 9.1% 2016 г
Кальций, Ca 14.74 мг 1000 мг 1.5% 2.7% 6784 г
Кремний, Si 13.32 мг 30 мг 44.4% 80.7% 225 г
Магний, Mg 9.16 мг 400 мг 2.3% 4.2% 4367 г
Натрий, Na 61.45 мг 1300 мг 4.7% 8.5% 2116 г
Сера, S 11.89 мг 1000 мг 1.2% 2.2% 8410 г
Фосфор, P 16.1 мг 800 мг 2% 3.6% 4969 г
Хлор, Cl 103.9 мг 2300 мг 4.5% 8.2% 2214 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.8 мкг ~
Бор, B 19.3 мкг ~
Ванадий, V 40.23 мкг ~
Железо, Fe 0.277 мг 18 мг 1.5% 2.7% 6498 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 0.9% 20833 г
Кобальт, Co 0.9 мкг 10 мкг 9% 16.4% 1111 г
Литий, Li 3.654 мкг ~
Марганец, Mn 0.0609 мг 2 мг 3% 5.5% 3284 г
Медь, Cu 80.51 мкг 1000 мкг 8.1% 14.7% 1242 г
Молибден, Mo 3.275 мкг 70 мкг 4.7% 8.5% 2137 г
Никель, Ni 1.982 мкг ~
Рубидий, Rb 55.3 мкг ~
Селен, Se 0.176 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 31250 г
Стронций, Sr 0.65 мкг ~
Фтор, F 73.53 мкг 4000 мкг 1.8% 3.3% 5440 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 4.5% 4000 г
Цинк, Zn 0.1522 мг 12 мг 1.3% 2.4% 7884 г
Цирконий, Zr 0.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.145 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.037 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.257 мг ~
бета Ситостерол 0.909 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.126 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.624 г min 16.8 г 3.7% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.605 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.132 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.121 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре из тыквы составляет 55 кКал.

  • Порция = 330 гр (181.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».