| Свекла (Варка со сливом) | 500 г |
| Корнишоны маринованные 3-6 см | 170 г |
| Горошек [Heinz] | 250 г |
| Сметана 10% жирности | 50 г |
| Чеснок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.3 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6.1% | 4077 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 6.1% | 4000 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 3.1% | 8000 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 7% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 15.7% | 1538 г |
| Вода | 70.5 г | 2273 г | 3.1% | 7.5% | 3224 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.4 мкг | 900 мкг | 0.5% | 1.2% | 20455 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 1.7% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 3.1% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 5.81 мг | 500 мг | 1.2% | 2.9% | 8606 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.073 мг | 5 мг | 1.5% | 3.6% | 6849 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 4.4% | 5714 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.33 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.9% | 12012 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.021 мкг | 3 мкг | 0.7% | 1.7% | 14286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.2 мг | 90 мг | 1.3% | 3.1% | 7500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.07 мг | 15 мг | 0.5% | 1.2% | 21429 г |
| Витамин Н, биотин | 0.281 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.5% | 17794 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.2% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2319 мг | 20 мг | 1.2% | 2.9% | 8624 г |
| Ниацин | 0.103 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.91 мг | 2500 мг | 5.3% | 12.8% | 1895 г |
| Кальций, Ca | 24.41 мг | 1000 мг | 2.4% | 5.8% | 4097 г |
| Кремний, Si | 25.24 мг | 30 мг | 84.1% | 203.6% | 119 г |
| Магний, Mg | 11.38 мг | 400 мг | 2.8% | 6.8% | 3515 г |
| Натрий, Na | 21.19 мг | 1300 мг | 1.6% | 3.9% | 6135 г |
| Сера, S | 5.65 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.5% | 17699 г |
| Фосфор, P | 24.9 мг | 800 мг | 3.1% | 7.5% | 3213 г |
| Хлор, Cl | 21.52 мг | 2300 мг | 0.9% | 2.2% | 10688 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 89.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.691 мг | 18 мг | 3.8% | 9.2% | 2605 г |
| Йод, I | 3.03 мкг | 150 мкг | 2% | 4.8% | 4950 г |
| Кобальт, Co | 1.069 мкг | 10 мкг | 10.7% | 25.9% | 935 г |
| Литий, Li | 19.181 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2194 мг | 2 мг | 11% | 26.6% | 912 г |
| Медь, Cu | 71.81 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 17.4% | 1393 г |
| Молибден, Mo | 3.728 мкг | 70 мкг | 5.3% | 12.8% | 1878 г |
| Никель, Ni | 4.649 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.69 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 145.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.481 мкг | 55 мкг | 0.9% | 2.2% | 11435 г |
| Стронций, Sr | 3.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.37 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 54274 г |
| Хром, Cr | 6.91 мкг | 50 мкг | 13.8% | 33.4% | 724 г |
| Цинк, Zn | 0.2371 мг | 12 мг | 2% | 4.8% | 5061 г |
| Цирконий, Zr | 0.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.324 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.218 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.039 г | ~ | |||
| Валин | 0.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.501 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.174 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.146 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.034 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.161 г | min 16.8 г | 1% | 2.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.025 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.5% |
Энергетическая ценность Салат из свеклы составляет 41,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».