Мой здоровый рацион

Рецепт Помидоры с йогуртовой заправкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Помидоры с йогуртовой заправкой

Помидор (томат), грунтовый 200 г
Йогурт Teos греческий классический 140 г
Чеснок 10 г
Укроп 50 г
Базилик, свежий 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидоры с йогуртовой заправкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.8 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4029 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 12% 2000 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3.3% 7000 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 5% 4867 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 13.2% 1818 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 9.3% 2565 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 171.8 мкг 900 мкг 19.1% 45.7% 524 г
бета Каротин 1.205 мг 5 мг 24.1% 57.7% 415 г
бета Криптоксантин 5.111 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 627.778 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 5.7% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 5.3% 4615 г
Витамин В4, холин 6.23 мг 500 мг 1.2% 2.9% 8026 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 8.4% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 11% 2174 г
Витамин В9, фолаты 15.511 мкг 400 мкг 3.9% 9.3% 2579 г
Витамин C, аскорбиновая 24.44 мг 90 мг 27.2% 65.1% 368 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.596 мг 15 мг 4% 9.6% 2517 г
гамма Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 0.578 мкг 50 мкг 1.2% 2.9% 8651 г
Витамин К, филлохинон 56.6 мкг 120 мкг 47.2% 112.9% 212 г
Витамин РР, НЭ 0.6291 мг 20 мг 3.1% 7.4% 3179 г
Ниацин 0.316 мг ~
Бетаин 0.044 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.67 мг 2500 мг 8.2% 19.6% 1221 г
Кальций, Ca 54.67 мг 1000 мг 5.5% 13.2% 1829 г
Кремний, Si 2.901 мг 30 мг 9.7% 23.2% 1034 г
Магний, Mg 24.44 мг 400 мг 6.1% 14.6% 1637 г
Натрий, Na 6.93 мг 1300 мг 0.5% 1.2% 18759 г
Сера, S 14.09 мг 1000 мг 1.4% 3.3% 7097 г
Фосфор, P 30.3 мг 800 мг 3.8% 9.1% 2640 г
Хлор, Cl 31.51 мг 2300 мг 1.4% 3.3% 7299 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.3 мкг ~
Бор, B 52.4 мкг ~
Ванадий, V 1.29 мкг ~
Железо, Fe 0.963 мг 18 мг 5.4% 12.9% 1869 г
Йод, I 1.34 мкг 150 мкг 0.9% 2.2% 11194 г
Кобальт, Co 3.244 мкг 10 мкг 32.4% 77.5% 308 г
Литий, Li 13.178 мкг ~
Марганец, Mn 0.3482 мг 2 мг 17.4% 41.6% 574 г
Медь, Cu 110.78 мкг 1000 мкг 11.1% 26.6% 903 г
Молибден, Mo 3.876 мкг 70 мкг 5.5% 13.2% 1806 г
Никель, Ni 6.789 мкг ~
Рубидий, Rb 70.5 мкг ~
Селен, Se 0.827 мкг 55 мкг 1.5% 3.6% 6651 г
Стронций, Sr 8.89 мкг ~
Фтор, F 11.04 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 36232 г
Хром, Cr 5.37 мкг 50 мкг 10.7% 25.6% 931 г
Цинк, Zn 0.3028 мг 12 мг 2.5% 6% 3963 г
Цирконий, Zr 2.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.722 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.361 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.095 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.259 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.043 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Помидоры с йогуртовой заправкой составляет 41,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».