| Курица 2 кат. | 880 г |
| Лук репчатый | 220 г |
| Морковь | 200 г |
| Чеснок | 30 г |
| Басмати Рис Длиннозерный [Fine Life] | 450 г |
| Вода | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1021 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 9.9% | 608 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 4.2% | 1436 г |
| Углеводы | 19.9 г | 219 г | 9.1% | 5.5% | 1101 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Вода | 62.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3643 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 225.3 мкг | 900 мкг | 25% | 15.2% | 399 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.268 мг | 5 мг | 25.4% | 15.4% | 394 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.9% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 2.5% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 36.27 мг | 500 мг | 7.3% | 4.4% | 1379 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.421 мг | 5 мг | 8.4% | 5.1% | 1188 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.32 мг | 2 мг | 16% | 9.7% | 625 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.723 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.7% | 8469 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.255 мкг | 3 мкг | 8.5% | 5.2% | 1176 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.68 мг | 90 мг | 3% | 1.8% | 3358 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.185 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1.2% | 5405 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.163 мг | 15 мг | 1.1% | 0.7% | 9202 г |
| Витамин Н, биотин | 4.799 мкг | 50 мкг | 9.6% | 5.8% | 1042 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.8% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.3779 мг | 20 мг | 31.9% | 19.3% | 314 г |
| Ниацин | 3.76 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.58 мг | 2500 мг | 6.3% | 3.8% | 1597 г |
| Кальций, Ca | 18.32 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.1% | 5459 г |
| Кремний, Si | 3.251 мг | 30 мг | 10.8% | 6.5% | 923 г |
| Магний, Mg | 15.98 мг | 400 мг | 4% | 2.4% | 2503 г |
| Натрий, Na | 39.67 мг | 1300 мг | 3.1% | 1.9% | 3277 г |
| Сера, S | 95.47 мг | 1000 мг | 9.5% | 5.8% | 1047 г |
| Фосфор, P | 102.1 мг | 800 мг | 12.8% | 7.8% | 784 г |
| Хлор, Cl | 45.88 мг | 2300 мг | 2% | 1.2% | 5013 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 87.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.931 мг | 18 мг | 5.2% | 3.2% | 1933 г |
| Йод, I | 3.79 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.5% | 3958 г |
| Кобальт, Co | 6.489 мкг | 10 мкг | 64.9% | 39.3% | 154 г |
| Литий, Li | 0.679 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 2.1% | 2857 г |
| Медь, Cu | 57.46 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 3.5% | 1740 г |
| Молибден, Mo | 5.075 мкг | 70 мкг | 7.3% | 4.4% | 1379 г |
| Никель, Ni | 1.247 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.981 мкг | 55 мкг | 14.5% | 8.8% | 689 г |
| Стронций, Sr | 0.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 85.51 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.3% | 4678 г |
| Хром, Cr | 5.35 мкг | 50 мкг | 10.7% | 6.5% | 935 г |
| Цинк, Zn | 1.1108 мг | 12 мг | 9.3% | 5.6% | 1080 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.443 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.653 г | ~ | |||
| Валин | 0.471 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.179 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.393 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.853 г | ~ | |||
| Лизин | 0.798 г | ~ | |||
| Метионин | 0.266 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.366 г | ~ | |||
| Треонин | 0.448 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.156 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.425 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.778 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.139 г | ~ | |||
| Аланин | 0.554 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.884 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.079 г | ~ | |||
| Глицин | 0.744 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.708 г | ~ | |||
| Пролин | 0.447 г | ~ | |||
| Серин | 0.447 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.353 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.653 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.25 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.843 г | min 16.8 г | 11% | 6.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.241 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.533 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.037 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.76 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.681 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов из курицы составляет 165 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».