| Укроп | 20 г |
| Перец сладкий зеленый | 44 г |
| Помидоры Черри [Магнит] | 33 г |
| Огурец парниковый | 47 г |
| Масло Кунжутное [Kotanyi] | 11 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.8 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2059 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 1.7% | 6909 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 15.8% | 778 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 2% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6.7% | 1818 г |
| Вода | 86.8 г | 2273 г | 3.8% | 4.6% | 2619 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 168.7 мкг | 900 мкг | 18.7% | 22.9% | 533 г |
| бета Каротин | 1.013 мг | 5 мг | 20.3% | 24.8% | 494 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 2.4% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 3.2% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 5.08 мг | 500 мг | 1% | 1.2% | 9843 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.136 мг | 5 мг | 2.7% | 3.3% | 3676 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 8.1% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.535 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.3% | 5309 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 57.61 мг | 90 мг | 64% | 78.2% | 156 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.448 мг | 15 мг | 3% | 3.7% | 3348 г |
| Витамин Н, биотин | 0.325 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.9% | 15385 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.2 мкг | 120 мкг | 12.7% | 15.5% | 789 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4419 мг | 20 мг | 2.2% | 2.7% | 4526 г |
| Ниацин | 0.308 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.93 мг | 2500 мг | 6% | 7.3% | 1679 г |
| Кальций, Ca | 36.2 мг | 1000 мг | 3.6% | 4.4% | 2762 г |
| Кремний, Si | 16.277 мг | 30 мг | 54.3% | 66.4% | 184 г |
| Магний, Mg | 15.26 мг | 400 мг | 3.8% | 4.6% | 2621 г |
| Натрий, Na | 8.24 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.7% | 15777 г |
| Сера, S | 8.88 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.1% | 11261 г |
| Фосфор, P | 25.6 мг | 800 мг | 3.2% | 3.9% | 3125 г |
| Хлор, Cl | 13.98 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.7% | 16452 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 141.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.5 мг | 18 мг | 2.8% | 3.4% | 3600 г |
| Йод, I | 1.18 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1% | 12712 г |
| Кобальт, Co | 1.594 мкг | 10 мкг | 15.9% | 19.4% | 627 г |
| Литий, Li | 0.258 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2325 мг | 2 мг | 11.6% | 14.2% | 860 г |
| Медь, Cu | 59.66 мкг | 1000 мкг | 6% | 7.3% | 1676 г |
| Молибден, Mo | 0.535 мкг | 70 мкг | 0.8% | 1% | 13084 г |
| Никель, Ni | 0.739 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.439 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1% | 12528 г |
| Стронций, Sr | 10.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.68 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 85470 г |
| Хром, Cr | 4.84 мкг | 50 мкг | 9.7% | 11.9% | 1033 г |
| Цинк, Zn | 0.303 мг | 12 мг | 2.5% | 3.1% | 3960 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.072 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.011 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.9% | 32.9% |
Энергетическая ценность Салат овощной составляет 81,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».