Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное (Жарка) 248 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Овсяные хлопья "геркулес" 247 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 206 г
Горчичное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 244.7 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 688 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 6.3% 644 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 6.7% 609 г
Углеводы 28.7 г 219 г 13.1% 5.4% 763 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 5.3% 769 г
Вода 45.3 г 2273 г 2% 0.8% 5018 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.4 мкг 900 мкг 12.2% 5% 823 г
Ретинол 0.115 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.239 мг 1.5 мг 15.9% 6.5% 628 г
Витамин В2, рибофлавин 0.287 мг 1.8 мг 15.9% 6.5% 627 г
Витамин В4, холин 129.12 мг 500 мг 25.8% 10.5% 387 г
Витамин В5, пантотеновая 1.182 мг 5 мг 23.6% 9.6% 423 г
Витамин В6, пиридоксин 0.182 мг 2 мг 9.1% 3.7% 1099 г
Витамин В9, фолаты 14.742 мкг 400 мкг 3.7% 1.5% 2713 г
Витамин В12, кобаламин 0.369 мкг 3 мкг 12.3% 5% 813 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.2% 19149 г
Витамин D, кальциферол 0.915 мкг 10 мкг 9.2% 3.8% 1093 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.053 мг 15 мг 7% 2.9% 1425 г
Витамин Н, биотин 18.514 мкг 50 мкг 37% 15.1% 270 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 3.8286 мг 20 мг 19.1% 7.8% 522 г
Ниацин 0.549 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255.38 мг 2500 мг 10.2% 4.2% 979 г
Кальций, Ca 91.29 мг 1000 мг 9.1% 3.7% 1095 г
Магний, Mg 65.95 мг 400 мг 16.5% 6.7% 607 г
Натрий, Na 287.26 мг 1300 мг 22.1% 9% 453 г
Сера, S 125.48 мг 1000 мг 12.5% 5.1% 797 г
Фосфор, P 257.3 мг 800 мг 32.2% 13.2% 311 г
Хлор, Cl 451.05 мг 2300 мг 19.6% 8% 510 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18 мкг ~
Железо, Fe 2.685 мг 18 мг 14.9% 6.1% 670 г
Йод, I 13.21 мкг 150 мкг 8.8% 3.6% 1136 г
Кобальт, Co 6.85 мкг 10 мкг 68.5% 28% 146 г
Марганец, Mn 1.6627 мг 2 мг 83.1% 34% 120 г
Медь, Cu 235.64 мкг 1000 мкг 23.6% 9.6% 424 г
Молибден, Mo 4.97 мкг 70 мкг 7.1% 2.9% 1408 г
Олово, Sn 4.67 мкг ~
Селен, Se 25.668 мкг 55 мкг 46.7% 19.1% 214 г
Стронций, Sr 6.11 мкг ~
Фтор, F 50.4 мкг 4000 мкг 1.3% 0.5% 7937 г
Хром, Cr 2.45 мкг 50 мкг 4.9% 2% 2041 г
Цинк, Zn 1.9637 мг 12 мг 16.4% 6.7% 611 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.907 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.695 г ~
Валин 0.605 г ~
Гистидин* 0.264 г ~
Изолейцин 0.454 г ~
Лейцин 0.773 г ~
Лизин 0.592 г ~
Метионин 0.242 г ~
Метионин + Цистеин 0.506 г ~
Треонин 0.449 г ~
Триптофан 0.181 г ~
Фенилаланин 0.54 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.959 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.54 г ~
Аспарагиновая кислота 0.972 г ~
Глицин 0.673 г ~
Глутаминовая кислота 1.706 г ~
Пролин 0.483 г ~
Серин 0.648 г ~
Тирозин 0.423 г ~
Цистеин 0.263 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 16.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 237.24 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.618 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.475 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.418 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.834 г min 16.8 г 22.8% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.169 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.888 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.15 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.262 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.851 г от 11.2 до 20.6 г 16.5% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.614 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.096 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 244,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».