Мой здоровый рацион

Рецепт Протеиновая яичница. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Протеиновая яичница

Банан 80 г
Яйцо куриное 100 г
Протеин Nectar [Syntrax] 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Протеиновая яичница".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.2 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 885 г
Белки 20.5 г 76 г 27% 14.2% 371 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 6.8% 767 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 2.6% 2047 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.1% 2500 г
Вода 57.9 г 2273 г 2.5% 1.3% 3926 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 169.3 мкг 900 мкг 18.8% 9.9% 532 г
Ретинол 0.153 мг ~
бета Каротин 0.096 мг 5 мг 1.9% 1% 5208 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2.2% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.294 мг 1.8 мг 16.3% 8.6% 612 г
Витамин В4, холин 158.8 мг 500 мг 31.8% 16.7% 315 г
Витамин В5, пантотеновая 0.92 мг 5 мг 18.4% 9.7% 543 г
Витамин В6, пиридоксин 0.272 мг 2 мг 13.6% 7.2% 735 г
Витамин В9, фолаты 9.202 мкг 400 мкг 2.3% 1.2% 4347 г
Витамин В12, кобаламин 0.319 мкг 3 мкг 10.6% 5.6% 940 г
Витамин C, аскорбиновая 4.91 мг 90 мг 5.5% 2.9% 1833 г
Витамин D, кальциферол 1.35 мкг 10 мкг 13.5% 7.1% 741 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.564 мг 15 мг 3.8% 2% 2660 г
Витамин Н, биотин 14.356 мкг 50 мкг 28.7% 15.1% 348 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.6503 мг 20 мг 13.3% 7% 755 г
Ниацин 0.411 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 319.04 мг 2500 мг 12.8% 6.7% 784 г
Кальций, Ca 37.67 мг 1000 мг 3.8% 2% 2655 г
Кремний, Si 37.791 мг 30 мг 126% 66.2% 79 г
Магний, Mg 27.98 мг 400 мг 7% 3.7% 1430 г
Натрий, Na 97.42 мг 1300 мг 7.5% 3.9% 1334 г
Сера, S 113.33 мг 1000 мг 11.3% 5.9% 882 г
Фосфор, P 131.5 мг 800 мг 16.4% 8.6% 608 г
Хлор, Cl 118.77 мг 2300 мг 5.2% 2.7% 1937 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.2 мкг ~
Бор, B 182.6 мкг ~
Ванадий, V 1.03 мкг ~
Железо, Fe 1.828 мг 18 мг 10.2% 5.4% 985 г
Йод, I 12.29 мкг 150 мкг 8.2% 4.3% 1221 г
Кобальт, Co 6.213 мкг 10 мкг 62.1% 32.6% 161 г
Литий, Li 1.62 мкг ~
Марганец, Mn 0.1503 мг 2 мг 7.5% 3.9% 1331 г
Медь, Cu 89.2 мкг 1000 мкг 8.9% 4.7% 1121 г
Молибден, Mo 5.006 мкг 70 мкг 7.2% 3.8% 1398 г
Никель, Ni 1.963 мкг ~
Рубидий, Rb 30.9 мкг ~
Селен, Se 19.325 мкг 55 мкг 35.1% 18.5% 285 г
Стронций, Sr 0.64 мкг ~
Фтор, F 34.82 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11488 г
Хром, Cr 2.54 мкг 50 мкг 5.1% 2.7% 1969 г
Цинк, Zn 0.7546 мг 12 мг 6.3% 3.3% 1590 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.982 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.485 г ~
Валин 0.472 г ~
Гистидин* 0.209 г ~
Изолейцин 0.368 г ~
Лейцин 0.663 г ~
Лизин 0.552 г ~
Метионин 0.258 г ~
Метионин + Цистеин 0.442 г ~
Треонин 0.374 г ~
Триптофан 0.123 г ~
Фенилаланин 0.399 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.693 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.436 г ~
Аспарагиновая кислота 0.755 г ~
Глицин 0.258 г ~
Глутаминовая кислота 1.086 г ~
Пролин 0.245 г ~
Серин 0.571 г ~
Тирозин 0.294 г ~
Цистеин 0.178 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 12.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 352.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.258 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.54 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.049 г min 16.8 г 18.1% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.239 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.509 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.773 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.675 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.061 г ~

Энергетическая ценность Протеиновая яичница составляет 190,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».