| Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Жарка) | 200 г |
| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Овсяная мука | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Рисовая мука диетическая | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 1 0,5 tsp |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.4 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1006 г |
| Белки | 17.3 г | 76 г | 22.8% | 13.6% | 439 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 4.5% | 1333 г |
| Углеводы | 14.8 г | 219 г | 6.8% | 4.1% | 1480 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.1% | 2857 г |
| Вода | 60.7 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3745 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.1 мкг | 900 мкг | 8.5% | 5.1% | 1183 г |
| Ретинол | 0.068 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 3.3% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.268 мг | 1.8 мг | 14.9% | 8.9% | 672 г |
| Витамин В4, холин | 91.58 мг | 500 мг | 18.3% | 10.9% | 546 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.467 мг | 5 мг | 9.3% | 5.6% | 1071 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 4.2% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.641 мкг | 400 мкг | 5.9% | 3.5% | 1692 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.859 мкг | 3 мкг | 28.6% | 17.1% | 349 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.598 мкг | 10 мкг | 6% | 3.6% | 1672 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.346 мг | 15 мг | 2.3% | 1.4% | 4335 г |
| Витамин Н, биотин | 9.62 мкг | 50 мкг | 19.2% | 11.5% | 520 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.837 мг | 20 мг | 19.2% | 11.5% | 521 г |
| Ниацин | 0.473 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.08 мг | 2500 мг | 8.2% | 4.9% | 1225 г |
| Кальций, Ca | 117.04 мг | 1000 мг | 11.7% | 7% | 854 г |
| Магний, Mg | 30.5 мг | 400 мг | 7.6% | 4.5% | 1311 г |
| Натрий, Na | 64.71 мг | 1300 мг | 5% | 3% | 2009 г |
| Сера, S | 167.4 мг | 1000 мг | 16.7% | 10% | 597 г |
| Фосфор, P | 247.7 мг | 800 мг | 31% | 18.5% | 323 г |
| Хлор, Cl | 104.89 мг | 2300 мг | 4.6% | 2.7% | 2193 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.378 мг | 18 мг | 7.7% | 4.6% | 1306 г |
| Йод, I | 10.33 мкг | 150 мкг | 6.9% | 4.1% | 1452 г |
| Кобальт, Co | 3.804 мкг | 10 мкг | 38% | 22.7% | 263 г |
| Марганец, Mn | 0.0151 мг | 2 мг | 0.8% | 0.5% | 13245 г |
| Медь, Cu | 55.29 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 3.3% | 1809 г |
| Молибден, Mo | 5.815 мкг | 70 мкг | 8.3% | 5% | 1204 г |
| Олово, Sn | 7.07 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.648 мкг | 55 мкг | 44.8% | 26.8% | 223 г |
| Стронций, Sr | 9.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.34 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12369 г |
| Хром, Cr | 2.17 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.6% | 2304 г |
| Цинк, Zn | 0.5043 мг | 12 мг | 4.2% | 2.5% | 2380 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.276 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.174 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.655 г | ~ | |||
| Валин | 0.747 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.397 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.707 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.299 г | ~ | |||
| Лизин | 1.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.375 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.511 г | ~ | |||
| Треонин | 0.601 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.152 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.682 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.318 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.582 г | ~ | |||
| Аланин | 0.432 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.878 г | ~ | |||
| Глицин | 0.255 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.274 г | ~ | |||
| Пролин | 1.223 г | ~ | |||
| Серин | 0.698 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.636 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 155.98 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.557 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.239 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.351 г | min 16.8 г | 8% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.111 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.343 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.3 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 167,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».