Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка кабачок+индейка+макароны 18.09.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка кабачок+индейка+макароны 18.09.22

Кабачок (Запекание) 636 г
Индейка, грудка, только мясо 589 г
Макароны Рожки [Лента] 152 г
Лук репчатый (Жарка) 248 г
Соль Адыгейская-Абадзехская 3 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 420 г
Подсолнечное масло Душистый чеснок 8 г
Морковь (Жарка) 107 г
Чеснок (Жарка) 20 г
Соевый соус 25 г
Сыр Грювер [Карлов Двор] 79 г
Сулугуни [Магнит] 96 г
Сливки 33% [Петмол] 260 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка кабачок+индейка+макароны 18.09.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.7 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1269 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 9.4% 800 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 8.7% 862 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 2.9% 2576 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.8% 2000 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 3% 2495 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.1 мкг 900 мкг 12.3% 9.3% 810 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.658 мг 5 мг 13.2% 9.9% 760 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.9% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 2.5% 3000 г
Витамин В4, холин 20.9 мг 500 мг 4.2% 3.2% 2392 г
Витамин В5, пантотеновая 0.299 мг 5 мг 6% 4.5% 1672 г
Витамин В6, пиридоксин 0.28 мг 2 мг 14% 10.6% 714 г
Витамин В9, фолаты 8.985 мкг 400 мкг 2.2% 1.7% 4452 г
Витамин В12, кобаламин 0.162 мкг 3 мкг 5.4% 4.1% 1852 г
Витамин C, аскорбиновая 9.85 мг 90 мг 10.9% 8.2% 914 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин D3, холекальциферол 0.026 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.208 мг 15 мг 1.4% 1.1% 7212 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.454 мкг 50 мкг 0.9% 0.7% 11013 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 2% 3871 г
Витамин РР, НЭ 3.0036 мг 20 мг 15% 11.3% 666 г
Ниацин 0.323 мг ~
Бетаин 0.965 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.36 мг 2500 мг 8.6% 6.5% 1161 г
Кальций, Ca 15.71 мг 1000 мг 1.6% 1.2% 6365 г
Кремний, Si 11.061 мг 30 мг 36.9% 27.8% 271 г
Магний, Mg 17.57 мг 400 мг 4.4% 3.3% 2277 г
Натрий, Na 91.33 мг 1300 мг 7% 5.3% 1423 г
Сера, S 71.56 мг 1000 мг 7.2% 5.4% 1397 г
Фосфор, P 70.9 мг 800 мг 8.9% 6.7% 1128 г
Хлор, Cl 16.09 мг 2300 мг 0.7% 0.5% 14295 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.1 мкг ~
Бор, B 56.9 мкг ~
Ванадий, V 6.21 мкг ~
Железо, Fe 0.608 мг 18 мг 3.4% 2.6% 2961 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 16304 г
Кобальт, Co 2.097 мкг 10 мкг 21% 15.8% 477 г
Литий, Li 5.581 мкг ~
Марганец, Mn 0.1083 мг 2 мг 5.4% 4.1% 1847 г
Медь, Cu 65.14 мкг 1000 мкг 6.5% 4.9% 1535 г
Молибден, Mo 2.995 мкг 70 мкг 4.3% 3.2% 2337 г
Никель, Ni 3.345 мкг ~
Рубидий, Rb 86.8 мкг ~
Селен, Se 6.122 мкг 55 мкг 11.1% 8.4% 898 г
Стронций, Sr 0.39 мкг ~
Фтор, F 10.69 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 37418 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 2.6% 2959 г
Цинк, Zn 0.5616 мг 12 мг 4.7% 3.5% 2137 г
Цирконий, Zr 0.88 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.302 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аргинин* 0.372 г ~
Валин 0.207 г ~
Гистидин* 0.171 г ~
Изолейцин 0.188 г ~
Лейцин 0.44 г ~
Лизин 0.52 г ~
Метионин 0.163 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.234 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.21 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.248 г ~
Аланин 0.345 г ~
Аспарагиновая кислота 0.532 г ~
Гидроксипролин 0.028 г ~
Глицин 0.272 г ~
Глутаминовая кислота 0.969 г ~
Пролин 0.341 г ~
Серин 0.254 г ~
Тирозин 0.192 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.046 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.069 г min 16.8 г 0.4% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.061 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.058 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.069 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.054 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.05 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Запеканка кабачок+индейка+макароны 18.09.22 составляет 132,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».